Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner ayam rica-rica pedas kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan memasak ayam rica-rica pedas kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Ayam rica-rica merupakan olahan bumbu kuning pedas yang sangat enak. Apalagi ditambahkan dengan daun kemangi, dijamin rasa dan baunya jadi lebih wangi. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam rica-rica pedas kemangi ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam rica-rica pedas kemangi ini. kita sedikit banyak memerlukan 18 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya makanan ayam rica-rica pedas kemangi nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi:

1. Gunakan 6 potong ayam
2. Sediakan sesuai selera Tempe dipotong kecil2
3. Siapkan 2 daun jeruk
4. Siapkan 1 daun salam
5. Ambil 1 ikat kemangi
6. Ambil 1 batang sereh digeprek
7. Gunakan Gula
8. Sediakan Totole kaldu jamur
9. Ambil Bumbu halus
10. Siapkan 5 bawang merah
11. Gunakan 2 bawang putih
12. Ambil 1 ruas jahe
13. Siapkan 1 ruas laos
14. Sediakan Kunyit secukupnya (saya pake kunyit bubuk desaku)
15. Siapkan Ketumbar sedikit (saya pake ketumbar bubuk desaku)
16. Gunakan 5 cabe rawit kecil
17. Sediakan 1 cabe merah besar
18. Sediakan secukupnya Garam

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Bersihkan daging ayam potong dengan air dan berikan air perasan jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi:

1. Rebus ayam terlebih dahulu (saya merebusnya dikasih garam sedikit)
2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang. Lalu tiriskan
3. Bahan2 yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, ketumbar, garam). Boleh diulek boleh pake blender
4. Panaskan wajan, beri minyak sedikit. Lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Tumis hingga harum.
5. Setelah harum, beri air secukupnya. Masukkan tempe yg sudah dipotong. Didihkan hingga tempe matang
6. Lalu masukkan ayam yang sudah direbus. Beri garam, gula, totole. Koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan tempe. Terakhir masukkan daun kemangi. Lalu aduk hingga merata.

Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Kamu bisa coba membuat ayam panggang rica-rica. Bumbu rica-rica sendiri cukup populer karena punya rasa pedas sekaligus gurih. SaveSave Ayam rica rica pedas kemangi by tia.docx For Later.

Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan ayam rica-rica pedas kemangi yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan sobat, terima kasih.