close

Bahan meracik Telur Pindang || Telur Retak Seribu #162 Anti Gagal

John Alvarado   14/08/2020 16:22

Telur Pindang || Telur Retak Seribu #162
Telur Pindang || Telur Retak Seribu #162

Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner telur pindang || telur retak seribu #162 ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena membuat telur pindang || telur retak seribu #162 ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan telur pindang || telur retak seribu #162 ini. kalian sedikit banyak memerlukan 12 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya masakan telur pindang || telur retak seribu #162 nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Pindang || Telur Retak Seribu #162:
  1. Gunakan 6 butir telur ayam rebus (me :8 butir)
  2. Ambil 2 kantung teh celup(me: 3 kantong teh hitam sosro)
  3. Gunakan 2 sdm kecap manis(me: merk sedap)
  4. Siapkan 1,5 sdm gula pasir
  5. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  6. Siapkan 2 iris lengkuas,geprek (tambahanku)
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Ambil 500 ml air bersih
  9. Gunakan 5 butir bawang merah (diiris)
  10. Sediakan 2 siung bawang putih (diiris)
  11. Gunakan 1 sdt garam
  12. Gunakan Kulit bawang bersih (tambahanku,optional)

Jakarta - Telur pitan atau telur seribu tahun biasa jadi hidangan dalam masakan China. Telur dengan warna hitam nyentrik ini juga punya aroma dan rasa khas yang bikin banyak orang penasaran.. Angkat telur, memarkan kulitnya sampai retak. Rebus lagi hingga matang di atas api kecil.

Langkah-langkah membuat Telur Pindang || Telur Retak Seribu #162:
  1. Masukkan telur kedlm panci, beri air hingga menutupi permukaan telur. Masak hingga telur matang, kurleb 10 menit api sedang. Ada tips supaya mudah dikupas nantinya, bisa tambahkan 1 sdt cuka kedlm air rebusan, atau bisa tambahkan garam dan minyak sedikit kedlmnya.
  2. Setelah matang, agar cepat dingin, sy pindahkan telur kedlm wadah yg dialiri air keran. Utk jd telur pindang orisinil, bbrp telur dikupas semua cangkangnya. Yg akan dijadikan motif retak seribu, semua bagian cangkang telur diketuk dg punggung sendok hingga retak2. Sisihkan
  3. Siapkan bumbu-bumbu. Kulit bawang, saya cuci dan dimasukkan sbg bumbu juga.
  4. Siapkan wajan/panci, masukkan air bersih,telur rebus, dan semua bumbu, didihkan dengan api sedang (wajan/panci tidak usah ditutup). Masak hingga air menyusut dan telur berubah warna sesuai selera. Note : Selama dimasak bolak balikkan telur agar warna telur pindangnya merata.
  5. Utk melihat motif retak seribu,kupas semua cangkang yg retak. Sajikan hangat. Cocok dimakan dg soto, lodeh, nasi uduk, nasi gurih, nasi kuning, gudeg dsb - (lihat resep)

Wah, saya tidak pernah membuat telur pindang meski saya suka sekali makan telur dan juga senang masak. Saya pernah dengar pindang telur tapi heran tak berminat membuatnya atau penasaran. Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs common in Indonesia and Malaysia, boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs. Telur pindang of pindang eieren zijn hardgekookte eieren gekookt in pindang proces, afkomstig uit de Javaanse keuken , Indonesië , en populair in de Maleisische en Palembangese keuken.

Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan telur pindang || telur retak seribu #162 yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kita, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved