close

Bahan Menyiapkan Sayur Ketupat Labu Siam, Enak Banget

Gilbert Mullins   28/06/2020 10:48

Sayur Ketupat Labu Siam
Sayur Ketupat Labu Siam

Dapat anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner sayur ketupat labu siam ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena mengolah sayur ketupat labu siam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Misalkan saja labu siam yang di masak dengan bumbu kuning, jadilah ketupat sayur kuning. Kemudian kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk resep gudeg.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner sayur ketupat labu siam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan makanan sayur ketupat labu siam ini. kalian sedikit banyak memerlukan 16 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya makanan sayur ketupat labu siam nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Ketupat Labu Siam:
  1. Siapkan 4 buah Labu siam, dipotong korek api atau sesuai selera
  2. Ambil 6 sdm Air kapur sirih, agar tidak lembek ketika dimasak
  3. Gunakan 1 1/2 liter Air bersih untuk merendam labu siam
  4. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  5. Gunakan 20 siung Bawang merah
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Ambil 15 buah cabe keriting, buang bijinya
  8. Sediakan 3 sdm Ebi, seduh dengan air panas
  9. Gunakan 10 butir Kemiri
  10. Gunakan 3 sdm Ketumbar
  11. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu ayam
  12. Gunakan Bumbu lainnya :
  13. Siapkan 5 lembar Daun salam
  14. Siapkan 3 batang Sereh
  15. Siapkan 3 ruas Lengkuas, geprek
  16. Gunakan 2 liter santan dari 2 butir kelapa

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga. Namun selain sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat, sayur labu siam ini pun cocok dijadikan sebagai menu santap siang atau malam bersama keluarga. Lihat juga resep Sayur Godog Manisa enak lainnya! Ketupat yang dilengkapi dengan sayur labu siam memang akan terasa sangat nikmat.

Cara membuat Sayur Ketupat Labu Siam:
  1. Potong labu siam, cuci bersih dan rendam dengan air kapur sirih, sisihkan
  2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas.
  3. Didihkan santan dalam panci terpisah, kemudian masukkan tumisan bumbu, aduk rata agar santan tidak pecah
  4. Masukkan labu siam yang sudah dicuci bersih kedalan santan. Masak hingga labu siam empuk.
  5. Angkat dan sajikan dengan ketupatnya

Labu siam juga banyak mengandung nutrisi yang baik untuk dikonsumsi masyarakat. Pembuatan ketupat sayur labu siam bisa Anda buat dengan cara yang sangat mudah dengan menggunakan resep berikut ini. Kalau bikin ketupat sayur, biasanya saya cuma masak sayur labu siam saja. Tapi kadang pakai kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk gudeg Jogja) dan kacang panjang kalau lagi ada persediaan di dapur. Biar kata favorit, tapi gak boleh sering-sering mengkonsumsi makanan jenis.

Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan sayur ketupat labu siam yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di diary sobat, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved