close

Proses memasak Ketupat Sayur Labu Siam Pedas, Bikin Ngiler

Vernon Medina   09/08/2020 09:13

Ketupat Sayur Labu Siam Pedas
Ketupat Sayur Labu Siam Pedas

Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu olahan ketupat sayur labu siam pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk hal ini. karena membuat ketupat sayur labu siam pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner ketupat sayur labu siam pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Misalkan saja labu siam yang di masak dengan bumbu kuning, jadilah ketupat sayur kuning. Kemudian kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk resep gudeg Jogja dan kacang panjang yang di masak pedas dengan bumbu khas Medan maupun Padang juga enak loh. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan ketupat sayur labu siam pedas ini. anda setidaknya memerlukan 16 bahan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 11 langkah mudah, supaya masakan ketupat sayur labu siam pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ketupat Sayur Labu Siam Pedas:
  1. Gunakan 2 potong ayam bagian paha atas, saya potong 2 bagian
  2. Sediakan 2 buah labu siam, potong korek api
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 15 buah cabe rawit merah
  6. Siapkan secukupnya Jahe
  7. Sediakan secukupnya Kunyit
  8. Gunakan secukupnya Ketumbar
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Sediakan 1 batang serai, geprek
  11. Sediakan secukupnya Lengkuas, geprek
  12. Sediakan 1 bungkus kecil Santan cair (saya pakai kara)
  13. Siapkan secukupnya Garam
  14. Sediakan secukupnya Merica
  15. Ambil secukupnya Gula pasir
  16. Sediakan secukupnya Air matang

Selain sayur labu siam kamu juga bisa membuat sayur godog. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya. Potong kacang panjang, lalu potong labu siam memanjang. Nah, kali ini team resep Tokowahab.com akan berbagi resep untuk membuat menu wajib saat Idul Fitri yaitu ketupat dan sayur labu siam yang gurih jadi akan terasa lezat ketika menikmati dengan keluarga tercinta.

Cara menyiapkan Ketupat Sayur Labu Siam Pedas:
  1. Siapkan ketupat, bisa buat sendiri atau beli matang. Saya buat sendiri 😄
  2. Haluskan bumbu berikut : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, dan cabe rawit merah
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang dihaluskan
  4. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas lalu tumis
  5. Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu lalu tunggu sebentar
  6. Masukkan air matang ke dalam tumisan tunggu hingga mulai mendidih dan ayam sudah empuk
  7. Masukkan potongan labu siam dan tunggu sampai labu siam sudah empuk
  8. Tuangkan santan lalu tambahkan gula, garam, dan merica lalu cicip rasanya
  9. Bila rasa sudah sesuai dan sudah mendidih angkat dari kompor
  10. Potong ketupat dan tuangkan ke piring lalu tuangkan masakan tadi
  11. Taburkan bawang goreng diatasnya dan nikmati selagi panas

Berikut resep ketupat sayur labu siap yang gurih Sayur labu siam ini bisa anda santap dalam keadaan hangat dan pastinya sebagai sayur pelengkap lontong atau ketupat. Namun selain itu, anda pun bisa menyantapnya bersama nasi putih hangat. Apabila anda pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai selera anda. Resep Sayur labu siam plus tahu, tempe, telur puyuh pas buat sajian lebaran bersama ketupat / lontong. Ketupat yang dilengkapi dengan sayur labu siam memang akan terasa sangat nikmat.

Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan ketupat sayur labu siam pedas yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di buku sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved