close

Resep Sayur labu (sayur ketupat) yang Lezat

Fanny Williamson   07/07/2020 12:32

Sayur labu (sayur ketupat)
Sayur labu (sayur ketupat)

Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu makanan sayur labu (sayur ketupat) ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan teman. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan mengolah sayur labu (sayur ketupat) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner sayur labu (sayur ketupat) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Tumis semua bahan bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai aromanya harum. Lihat juga resep Sayur labu siam pedas enak lainnya.

Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner sayur labu (sayur ketupat) ini. sobat setidaknya memerlukan 13 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya olahan sayur labu (sayur ketupat) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur labu (sayur ketupat):
  1. Sediakan 2 labu siam ukuran sedang
  2. Sediakan 1 tahu putih
  3. Siapkan 1 santan sun kara
  4. Sediakan 2 ruas jari langkuas
  5. Siapkan 3 lembar daun salam
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Gunakan 1 sdt Gula pasir
  8. Gunakan Air
  9. Gunakan Bumbu dihaluskan
  10. Sediakan 13 siung bawang merah
  11. Siapkan 5 siung bawang putih
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Gunakan 4 cabai merah keriting

Bahan utama yang diperlukan yaitu labu siam yang mudah didapatkan di pasar-pasar. Tambahkan garam, gula pasir, air dan taburkan Sasa Santan Bubuk masak hingga mendidih, masukkan labu siam masak hingga matang. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.

Langkah-langkah membuat Sayur labu (sayur ketupat):
  1. Potong 2 labu siam di gosok kedua sisi hingga keluar getah, kupas dan potong tipis, kemudian taburkan garam dan remas perlahan labu siam yg sudah di potong, hingga tidak kaku dan cuci dengan air mengalir. Sambil rebus air secukupnya.
  2. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Sambil masak air hingga mendidih
  3. Setelah bumbu halus tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam dan langkuas.
  4. Setelah air mendidih masukkan tahu dan labu siam, serta bumbu aduk sampai mendidih masukkan santan aduk rata dan masukkan garam, gula dan penyedap rasa royco. Masakan siap di hidangkan.

Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat. Gurihnya sayur yang berasal dari santan serta bumbu pilihan akan membuat anda ketagihan ketika menyantapnya. Tidak hanya itu, bahan-bahan yang melengkapinya pun akan membuat hidangan sayur ini semakin istimewa dan spesial. Nah, anda ingin mencoba membuat sayur labu kuning kuah santan. Sayur labu siam juga biasanya banyak disajikan pada saat lebaran, baik itu Idul Fitri ataupun Idul Adha.

Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan sayur labu (sayur ketupat) yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di diary sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved