close

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Aceh ikan tongkol yang Menggugah Selera

Leah Owen   08/10/2020 03:01

Gulai Aceh ikan tongkol
Gulai Aceh ikan tongkol

Perlu anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep kuliner gulai aceh ikan tongkol ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab mengolah gulai aceh ikan tongkol ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner gulai aceh ikan tongkol ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.

Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan gulai aceh ikan tongkol ini. anda setidaknya memerlukan 12 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner gulai aceh ikan tongkol nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Aceh ikan tongkol:
  1. Gunakan 50 gr ikan tongkol
  2. Ambil Bumbu halus:
  3. Sediakan 10 buah asam sunti
  4. Siapkan 1 sdm ketumbar biji
  5. Gunakan 10 Cabai keriting merah/rawit (boleh dicampur)
  6. Siapkan 4 siung bawang merah
  7. Siapkan 1 ruas jari jahe
  8. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  9. Ambil 2/3 sdm garam
  10. Siapkan 2 sdm kaldu bubuk
  11. Sediakan 1/2 Sdt lada bubuk
  12. Ambil Secukupnya air

Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam Resep untuk membuat gulai ikan tongkol mudah dan tidak banyak effort kok untuk diterapkan. Jika sudah matang, gulai ikan khas Aceh siap untuk disajikan. Resep-resep gulai ikan di atas mudah. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Aceh ikan tongkol:
  1. Bersihkan ikan tongkol sampai bersih gunakan jeruk nipis atau lemon.. Lalu sisihkan
  2. Rendam asam sunti sampai bersih (2 menit)..
  3. Kalo sudah bersih asam sunti nya, kita uleg bumbu halus sama asam sunti nya Yah.. (Aku saranin di uleg saja biar pas bumbu nya)
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi, tuang air secukupnya dan masukkan ikan tongkol nya, aduk rata sampai wangi dan boleh tutup panci nya biar cepet mendidih
  5. Sudah mendidih masukkan garam, kaldu bubuk, dan lada.. Aduk rata kembali (jgn lupa di icipin)
  6. Udah matang dan wangi, matikan kompor angkat dan hidangkan gulai Aceh ikan tongkol nya 😍😋

Resep memasak Gulai ikan tongkol sedap, dan sudah pasti mantap. Ikan tongkol yang sudah dipotong-potong, lumuri garam dan air jeruk. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis.

Tadi sudah kita catat tentang resep masakan gulai aceh ikan tongkol yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kita, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved