close

Bumbu Membuat Ikan tongkol gulai aceh, Sempurna

Jose Silva   01/05/2020 01:05

Ikan tongkol gulai aceh
Ikan tongkol gulai aceh

Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari resep makanan ikan tongkol gulai aceh ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan membuat ikan tongkol gulai aceh ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan ikan tongkol gulai aceh ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan ikan tongkol gulai aceh ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya olahan ikan tongkol gulai aceh nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tongkol gulai aceh:
  1. Gunakan 1/2 ekor ikan tongkol sisik ukrn besar (me : 6 potong)
  2. Ambil Bumbu halus :
  3. Sediakan 8 siung bawang merah
  4. Ambil 1 siung bawang putih
  5. Siapkan 3 buah cabe merah
  6. Ambil 6 buah cabe rawit
  7. Ambil 1 sdm merica
  8. Siapkan 1 sdm ketumbar
  9. Gunakan 1 ruas jahe
  10. Gunakan 1 ruas kunyit
  11. Ambil 5-6 buah asam sunti
  12. Sediakan secukupnya Daun kari
  13. Gunakan secukupnya Daun jeruk
  14. Ambil 2 siung bawang merah iris
  15. Sediakan Minyak untuk menumis

Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan. Cita rasanya memang gurih dan khas. Yang kedua, ada resep gulai ikan tongkol dengan cita rasa yang tidak kalah lezat. Ikan tongkol pun tidak kalah sehat dibandingkan ikan-ikan lainnya.

Langkah-langkah membuat Ikan tongkol gulai aceh:
  1. Cuci bersih ikan lalu tambahkan garam dan Air perasan jeruk nipis, diamkan 10 mnt
  2. Tumis bawang merah Iris dan daun2 sampai harum lalu masukan bumbu halus aduk sampai harum lalu masukan sedikit Air
  3. Masukan ikan aduk2 lalu masukan garam Dan tunggu sampai agak menyusut
  4. Setelah itu cek rasa,kalau rasa sudah pas siap dihidangkan

Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.

Diatas sudah kita catat tentang resep masakan ikan tongkol gulai aceh yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di buku kita, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved