Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep masakan tahu campur lamongan ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat tahu campur lamongan ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner tahu campur lamongan ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tahu Campur Lamongan Warung Mbak Yati. Tahu Campur Lamongan yang sedap [via]. Berkunjung ke pesisir ini tidak akan lengkap rasanya jika belum mencicipi salah satmakanan khasnya.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan tahu campur lamongan ini. kita sedikit banyak memerlukan 25 bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner tahu campur lamongan nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu campur lamongan:

1. Siapkan kuah kikil
2. Gunakan 1 kg kikil udah di presto sebelumnya, tapi airnya dibuang aja
3. Gunakan 2 batang Sereh
4. Sediakan 2 cm Laos
5. Sediakan 3 lbr Daun salam
6. Ambil 3 lbr Daun jeruk
7. Gunakan Bumbu halus kuah
8. Ambil 12 siung bawang merag
9. Gunakan 6 siung bawang putih
10. Gunakan 3 cm jahe
11. Sediakan 4 cm kunyit
12. Gunakan 1 sdm ketumbar
13. Siapkan 1/2 sdt jinten
14. Gunakan Gula merah
15. Ambil Garam
16. Sediakan Bumbu petis
17. Ambil 1 bks petis
18. Sediakan 3 siung bawang putih
19. Sediakan Gula garam
20. Siapkan Pelengkap
21. Ambil Lontong
22. Sediakan Kecambah yang udah di siram air panas
23. Sediakan Selada
24. Siapkan Tahu masak
25. Siapkan Bawang merah goreng

Tahu campur adalah makanan yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas sayuran berupa daun selada dan kecambah dipadukan dengan tahu, lontong, dan perkedel ketela pohon, bihun. Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep. Resep Tahu Campur Lamongan Spesial Khas Jawa Timur Sederhana Asli Enak.

Cara membuat Tahu campur lamongan:

1. Kuah kikil : tumis bumbu halus sampai harum baru masukin sereh laos daun salam dan jeruk, tunggu sampai benar benar wangiii. Siapin air panas, jangan pake kaldu kikil soalnya amis, baru masukin bumbuu yang udah ditumis tadii sambil cek rasa, terus masukin kikil. Tunggu mendidih
2. Bumbu petis : haluskan bawang putih terus tumis baru tambah gula garam tambah air kalo mendidih baru masukin petis, tes rasaaa udh gurih apa belum kalo kentel angkat
3. Tinggal sajikan deh
4. Urutannya lontong petis 2 sdm, selada, kecambah, tahu baru tuang kikil dan kuah kikil
5. Taburin bawang goreng, jadi deh

Menurut situs Wikipedia Tahu campur adalah makanan sederhana yang berasal dari Lamongan dan terdiri atas. Tahu campur lamongan adalah makanan yang berasal dari lamongan jawa timur. Makanan ini sangat unik dan bercitarasa istimewa karena tahu akan diberi ini daging sapi, tahu goreng, lalu perkedel. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang.

Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner tahu campur lamongan yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kita, :).