close

Bahan memasak Udang Saus Padang yang Bikin Ngiler

Tom Little   28/04/2020 03:55

Udang Saus Padang
Udang Saus Padang

Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep olahan udang saus padang ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah udang saus padang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner udang saus padang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan udang saus padang ini. anda setidaknya memerlukan 5 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya olahan udang saus padang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Sediakan 1/4 kg Udang,1 jagung,15bawput,8bawmer,1bawbombay,5gr jahe
  2. Sediakan 1.5 sdt kunyit bubuk,10 cabai merah 5 cabai rawit,1lemon
  3. Sediakan 3 lembar daun salam,3buah tomat,4sdm gula,1sdm garam, 1sdm mrica
  4. Siapkan 3 sdm tepung maizena,3sdm saus tomat,3sdm saus sambal,1 roykoayam
  5. Sediakan daun bawang daun ketumbar

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.

Cara membuat Udang Saus Padang:
  1. Cuci udang smpai bersih beri perasan lemon dan diamkan 10-15 mnt lalu d rebus sampai udang nya mateng dan jgn d buang airnya krn akan d buat kaldu jika udang sudah matang tiriskan…
  2. Buat bumbu halusnya blender 10 bawang putih 8 bawang merah 10cabai merah 5 cabai rawit 1.5sdt kunyit,5gr jahe
  3. Kita buat saus padangnya yah…tumis 1 bawbombay yg d iris tipis kemudian masukan 5 bawputih geprek cincang,tumis sampai harum lalu masukan bumbu halusnya tumis sampai bau cabainya hilang dan sampai kental lalu masukan 3 lembar daun salam lalu masukan 4sdm gula dan 1sdm garam dan 1 sdm mrica lalu tiriskan daun salam dan masukan 3tomat yg uda d juss tp air nya dikit aja ya kira2 1/2 gelas
  4. Lalu masukan jagungkemudian air rebusan udang tadi kita ambil 600ml atau kira kira 1 gelas kita campurkan 3sdm tepung maizena dan aduk lalu kita masukan ke tumisan saus padang lalu campurkan 3sdm saus tomat 3 sdm saua sambal 1/5 bungkus royko ayam jika sudah mengental masukan udang tumis sampai bumbu meresap dan masukan daun bawang dan daun ketumbar selesai deh…..

Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Resep udang saus padang menjadi salah satu resep masakan berbahan dasar seafood yang tak pernah luput dari incaran penikmat kuliner makanan laut. Bersihkan udang kemudian tambahkan garam dan lumuri dengan air jeruk Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang dan tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.

Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner udang saus padang yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved