close

Resep Nila dan terong bakar sambal santan yang Lezat Sekali

Christina Hale   08/09/2020 00:54

Nila dan terong bakar sambal santan
Nila dan terong bakar sambal santan

Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep makanan nila dan terong bakar sambal santan ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk keluarga dan kolega. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab membuat nila dan terong bakar sambal santan ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Terong Bakar Sambal Kuah Santan IIResep Olahan Terong II Stay at home Resep rumahan yang sederhana, simpel dan mudah. bagi penyuka terong silahkan dicoba. Cara membuat terong bakar santan enak dan praktis. Terong Bakar Sambal Kuah Santan IIResep Olahan Terong II Stay at home Resep rumahan yang sederhana, simpel dan mudah.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan nila dan terong bakar sambal santan ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan nila dan terong bakar sambal santan ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 21 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya olahan nila dan terong bakar sambal santan nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nila dan terong bakar sambal santan:
  1. Siapkan 3 ekor ikan nila
  2. Sediakan 2 biji terong
  3. Gunakan Bumbu bakar ikan:
  4. Ambil 3 biji bawang putih
  5. Gunakan 1 biji bawang merah
  6. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  7. Siapkan 2 sdm kecap manis
  8. Gunakan 2 sdm saus tomat
  9. Ambil 2 sdm minyak goreng
  10. Ambil secukupnya Garam, gula,kaldu jamur
  11. Ambil Sambal santan:
  12. Siapkan 1 biji cabe merah
  13. Siapkan 3 biji bawang merah
  14. Gunakan 2 biji bawang putih
  15. Gunakan 2 biji kemiri goreng/sangrai
  16. Ambil 1 bks terasi goreng
  17. Ambil 15 biji cabe rawit /sesuaikan tingkat pedasnya
  18. Gunakan 3 sdm santan kara
  19. Ambil 2,5 sdm air
  20. Gunakan 2 cm gula merah
  21. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap

Siapkan terong di atas cobak, penyet dengan bumbu pedas, tuang dengan kuah santan. Terong bakar siap sajikan dan dinikmati denga nasi. sambal terong bakar santan. terung sambal kacang. Kebetulan stok di rumah ada terong dan nemu resep dr mb fidela yaitu terong bakar sambal kencur resep dr ibunya. Memasak olahan terong salah satunya dibuat terong hijau bakar sambal pecak.

Langkah-langkah membuat Nila dan terong bakar sambal santan:
  1. Bumbui ikan dengan bumbu simpan dulu dalam kulkas sekitar 30 menit sampai bumbu meresap.bakar ikan diteflon/arang.bakar hingga ikan matang. Angkat pindahkan ke piring.
  2. Cuci bersih terong kemudian kerat memanjang bagian tengahnya Bakar terong dikompor hingga layu,angkat kemudian kupas kulitnya hingga bersih.
  3. Goreng semua bahan sambal kecuali (cabe rawit)angkat dan pindahkan ke cobek,kemudian ulek tambahkan gula merah, garam, gula, kaldu jamur/penyedap. ulek hingga halus tambahkan santan kara,air, ulek hingga tercampur rata koreksi rasa
  4. Tekstur sambelnya itu gak kental juga gak encer. Enak banget inih.sajikan bersama ikan bakar/terong bakar.

Terkadang bingung membedakan antara makanan pecel, penyet, pecek, dan masakan pecak santan atau pecak terong ijo kuah santan tradisional ini. Anda juga bisa mengganti terong atau terung ijo ini dengan terong bulat. Resep spesial hari sabtu, menu ini menjadi sajian istimewa paling komplit yang bisa bunda jadikan sebagai referensi untuk menu sajian hari. Cara membuatnya terong direbus terlebih dahulu, setelah direbus kemudian dibakar diatas panggangan supaya terong empuk pada saat dibakar kemudian semua bahan perlengkapan tadi di ulek melalui cobek menjadi halus lalu masukkan santan setelah itu campur, aduk terong bakar. Cepat dan mudah untuk dibuat, resep sambal terong bakar pedas ini enak dijadikan sebagai lauk pendamping.

Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan nila dan terong bakar sambal santan yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kita, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved