close

Bumbu meracik Tongkol kuah lemak aceh, Enak Banget

Garrett Chavez   03/08/2020 19:19

Tongkol kuah lemak aceh
Tongkol kuah lemak aceh

Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep masakan tongkol kuah lemak aceh ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan memasak tongkol kuah lemak aceh ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Untuk hasil yang lebih lezat disarankan semua bumbu wajib digiling pakai batu giling ya teman-teman. Lihat juga resep Sayur lodeh tongkol cuek bumbu racik indofood enak lainnya. Selain itu, hidangan ini juga dibuat dengan kolaborasi bumbu yang nikmat dan cukup mudah dijumpai.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan tongkol kuah lemak aceh ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner tongkol kuah lemak aceh ini. sobat sedikit banyak memerlukan 18 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 8 step mudah, supaya olahan tongkol kuah lemak aceh nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol kuah lemak aceh:
  1. Ambil 2 ekor ikan tongkol panggang
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil Secukupnya garam
  4. Ambil Sejumput gula
  5. Ambil 1 pcs santan kara 65ml
  6. Sediakan 2 buah kentang
  7. Ambil 3 buah cabe ijo
  8. Gunakan 1 lembar daun salam
  9. Sediakan 1 buah sereh geprek
  10. Siapkan 800 ml air
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Ambil 3 buah asam belimbing wuluh
  13. Sediakan 1 cm kunyit
  14. Ambil 3 siung bawang merah
  15. Gunakan 2 siung bawang putih
  16. Ambil 1 butir kimiri
  17. Ambil 1 sdt ketumbar
  18. Sediakan 8 buah cabe rawit

Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian Sekilas masakan ini mirip Asam Pedas Ikan, hanya bedanya kuahnya memakai santan. Selain itu ikannya juga lain, kalau Asam Pedas Ikan biasanya. Ikan tongkol diperoleh dengan cara menjaring di laut lepas, namun masih jarang sekali pembudidayaan ikan tongkol. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang.

Cara menyiapkan Tongkol kuah lemak aceh:
  1. Belah² ikan tongkol yg sdh d panggag biasa (tanpa bumbu)
  2. Potong² cabe ijo dn kentang'a
  3. Blender semua bumbu halus'a
  4. Masukkan bumbu halus k dlm ikan'a, aduk rata
  5. Panaskan santan bersama 800ml air(untuk kuah'a sesuai slera), tambahkan sereh dn daun salam, aduk² agar santan'a tdk pecah
  6. Jika sdh mndidih, masukkan kentang dn cabe ijo
  7. Jika kentang'a stengah lunak, masukkan ikan'a tambahkan garam dn sejumput gula, aduk rata
  8. Jika kentang dn ikan sdh matang sempurna, dn air sdh menyusut, tes rasa dn matikan api, sajikan kpd klwrga trcinta😘

Ikan tongkol sambal merah terkenal di negeri pantai timur. Di negeri Terengganu, menu ini biasanya dimakan bersama nasi lemak. Kemudian kuah kunyit berlada dengan adunan rasayang enak disediakan sebelum digaulkan bersama ikan. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan.

Tadi sudah kita catat tentang resep makanan tongkol kuah lemak aceh yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di diary sobat, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved