close

Bagaimana Membuat Gulai Aceh Ikan Tongkol + Tahu Anti Gagal

Lucinda McGuire   04/10/2020 04:24

Gulai Aceh Ikan Tongkol + Tahu
Gulai Aceh Ikan Tongkol + Tahu

Perlu anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari bumbu olahan gulai aceh ikan tongkol + tahu ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab mengolah gulai aceh ikan tongkol + tahu ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner gulai aceh ikan tongkol + tahu ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan. Yuk, cek resep praktis dan nikmatnya di sini.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan gulai aceh ikan tongkol + tahu ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya olahan gulai aceh ikan tongkol + tahu nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Aceh Ikan Tongkol + Tahu:
  1. Sediakan 1 kg Ikan Tongkol
  2. Gunakan 3 bgks Tahu
  3. Ambil 2 btg serai geprek
  4. Sediakan 4 cm lengkuas geprek
  5. Siapkan 5 lbr daun salam
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Ambil 1 sdt merica bubuk
  8. Sediakan 1/2 bgks royco ayam
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Sediakan secukupnya Air
  11. Siapkan Minyak goreng utk menumis
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Ambil 15 biji cabe merah
  14. Sediakan 10 siung bawang merah
  15. Ambil 7 siung bawang putih
  16. Gunakan 6 cm kunyit
  17. Ambil 2 cm jahe
  18. Siapkan 6 butir kemiri
  19. Ambil 5 bgks asam sunti (/bgksnya 500rp)
  20. Siapkan 1 buah tomat ukr sedang

Resep Gulai Ikan Tongkol Khas Masakan Padang. Masakan aceh terkenal dengan citarasa pedasnya termasuk gulai ikan tongkol yang satu ini. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Resep memasak Gulai ikan tongkol sedap, dan sudah pasti mantap.

Cara menyiapkan Gulai Aceh Ikan Tongkol + Tahu:
  1. Potong2 ikan tongkol dan tahu sesuai selera lalu bersihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan serai, daun salam, lengkuas, garam dan royco. Aduk2 sebentar lalu masukkan ikan, aduk pelan2. Masukkan ketumbar, merica dan 1gls air lalu tutup. Biarkan hingga air menyusut tpi jgn sampai kering ini supaya bumbu meresap kedlm ikan.
  3. Tambahkan air sampai sebatas ikan tapi permukaan ikan masih kelihatan. Setelah mendidih masukkan tahu. Tes rasa. Masak hingga matang dan kuah gulainya menyusut.
  4. Siap dinikmati :)

Ikan tongkol yang sudah dipotong-potong, lumuri garam dan air jeruk. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Pertama ikan Satu lagi tips untuk buat gulai ikan tongkol ni lebih sedap adalah ikan direbus terlebih dahulu dan seeloknya untuk dimakan pada waktu pagi,gulai.

Tadi sudah kita ulas perihal resep makanan gulai aceh ikan tongkol + tahu yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep kuliner di diary sobat, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved