close

Resep Udang Saus Padang Anti Gagal

Henry Robertson   18/08/2020 09:08

Udang Saus Padang
Udang Saus Padang

Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep kuliner udang saus padang ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab mengolah udang saus padang ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan udang saus padang ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.

Oke, mari kita proses saja pembuatan makanan udang saus padang ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 9 tahapan, supaya makanan udang saus padang nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Gunakan 1/2 udang besar
  2. Sediakan Jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu iris
  4. Sediakan 3 siung bawang merah
  5. Gunakan 1 siung bawang putih
  6. Gunakan Bawang Bombay
  7. Siapkan Daun bawang
  8. Siapkan Jahe (geprek)
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  11. Ambil 6 buah cabe kriting merah
  12. Gunakan 7 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan Bumbu tambahan
  15. Sediakan 3 SDM saus sambal
  16. Siapkan 3 SDM saus tomat
  17. Gunakan 2 SDM saus tiram
  18. Sediakan 1 SDM kecap asin
  19. Ambil Bumbu penyedap (sesuai selera)
  20. Sediakan Lada (secukupnya)
  21. Ambil Garam (secukupnya)
  22. Siapkan 1 SDM Tepung maizena (larutkan dengan 2 SDM air)
  23. Siapkan Secukupnya air

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus Padang ala aplikasi Yummy Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.

Cara menyiapkan Udang Saus Padang:
  1. Bersihkan udang dari cangkangnya, sisakan cangkang ujung ekor
  2. Sisir bagian punggung udang (buang kotoran udang)
  3. Kucuri dengan perasan air jeruk nipis, tunggu beberapa saat, kemudian cuci bersih udang
  4. Tumis bumbu iris Sampai tercium wangi
  5. Masukkan bumbu halus (kecuali bawang daun), aduk-aduk sampai berubah warna/wangi
  6. Kemudian masukkan udang aduk hingga merata, tambahkan air secara berkala
  7. Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, lada bubuk, garam, dan bumbu penyedap aduk rata
  8. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk-aduk sampai mengental
  9. Matikkan api, masukkan daun bawang aduk-aduk sebentar lalu angkat. Siap disajikan

Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. Resep udang saus padang menjadi salah satu resep masakan berbahan dasar seafood yang tak pernah luput dari incaran penikmat kuliner makanan laut. Bersihkan udang kemudian tambahkan garam dan lumuri dengan air jeruk Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang dan tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan.

Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner udang saus padang yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di diary anda, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved