Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan kuah pliek / gulai patarana khas aceh ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. karena mengolah kuah pliek / gulai patarana khas aceh ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan kuah pliek / gulai patarana khas aceh ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

#Kuahplieku #Patarana #Cue #KhasAceh #Makananraja Bahan Bumbu: Cue Cabe rawit Cabe merah Cabe hijau Bawang merah Bawang putih Kunyit Jahe Ketumbar Merica. ֎Aceh Recipe - Kuah Pliek Praktis Sederhana Kuwah Pliek U Kuwah pliek u adalah salah satu masakan seperti gulai berasal dari Aceh. Nama Kuah Pliek U berasal dari bahan dasarnya, yang tak lain adalah pliek u. Sejumlah masyarakat Aceh juga mengenalnya dengan nama Patarana.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan kuah pliek / gulai patarana khas aceh ini. anda setidaknya memerlukan 27 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan kuah pliek / gulai patarana khas aceh nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah Pliek / Gulai Patarana Khas Aceh:

1. Siapkan 1 bh terong ungu
2. Ambil 1 bh labu siam
3. Sediakan 1 ikat kacang panjang
4. Ambil 1 genggam buah belinjo
5. Ambil 100 gr daun belinjo
6. Sediakan 200 gr patarana/pliek u
7. Ambil 1 L santan cair
8. Gunakan 200 ml santan kental
9. Gunakan 200 gr udang rebon
10. Gunakan Bumbu halus:
11. Sediakan 6 siung bawang merah
12. Ambil 2 siung bawang putih
13. Siapkan 1 ruas jahe
14. Siapkan 1 ruas kunyit
15. Ambil 10 bh cabe rawit
16. Sediakan 6 bh asam sunti
17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
18. Sediakan 1/4 sdt lada
19. Siapkan Bumbu rajang:
20. Ambil 3 siung bawang merah
21. Ambil 5 bh cabe hijau besar/keriting
22. Siapkan 5 lembar daun jeruk
23. Sediakan 1 btg kecombrang -> sy skip
24. Gunakan Pelengkap:
25. Ambil 2 tangkai daun kari/koja/temurui
26. Sediakan 2 btg sereh geprek
27. Ambil sesuai selera Garam dan gula

Resep Kuah Pliek Gulai Patarana Masakan Khas Aceh. Menu yang dikenal sebagai gulainya Nama kuah pliek u berasal dari bahan dasarnya, yang tak lain adalah pliek u. Masyarakat setempat juga mengenalnya dengan nama patarana. Resep Gulai Itik Khas Aceh Bahan-bahan yang di siapkan.

Langkah-langkah menyiapkan Kuah Pliek / Gulai Patarana Khas Aceh:

1. Cuci dan potong2 bahan.. Rendam patarana/pliek u dgn air panas. Ini dia pliek u nya.
2. Haluskan pliek u dgn blender beserta air rendamannya. Wangiiii bget pliek unya..
3. Haluskan bumbu halus, siapkan wajan tuang bumbu halus, patarana yg telah diblender, sntan cair serta bahan pelengkap. Didihkan lalu masukkan bahan sayuran. Aduk rata.
4. Jika sudah mulai matang masukkam santan kental. Aduk trus agar santan tdk pecah.
5. Jika sudah benar2 mendidih, biarkan sebentar hingga kuah mengental, cicipi rasa, tambahkan gulgar jika perlu. Matikan api.
6. Kesan pertama saya pas makan ini, rasanya asam namun gurih, serta wangi dari patarananya. Dan saya pun ketagihan dgn rasanya.

Gulai Pliek Kuah Pliek U' memang terdengar asing bagi daerah lain, tapi tidak dengan Aceh, masakan ini merupakan K. Kuah Pliek U, Kuliner Aceh Kaya Rempah Pliek U Kuah pliek u adalah makanan tradisional yang sangat khas dari daerah Aceh. Makanan satu ini sekilas hampir mirip dengan gulai, hanya saja isinya Nama kuah pliek u diambil dari salah satu bumbu dasar dalam membuat makanan ini, yaitu pliek u atau yang lebih dikenal dengan patarana. Kuah Pliek U adalah makanan tradisional sejenis masakan bersantan yang khas dari daerah Aceh.

Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner kuah pliek / gulai patarana khas aceh yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kita, semoga menginspirasi.