close

Resep Ikan tongkol gulai aceh yang Menggugah Selera

Annie Stevenson   25/05/2020 08:49

Ikan tongkol gulai aceh
Ikan tongkol gulai aceh

Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan ikan tongkol gulai aceh ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena membuat ikan tongkol gulai aceh ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan ikan tongkol gulai aceh ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke daerah jawa tengah. ini memang bisa di bilang unik karena rasa dari rempah-rempahnya, namun justru keunikan dari resep masakan inilah yang. Yang membedakan gulai aceh dengan sajian gulai lainnya yaitu asam sunti dalam racikan bumbunya. Asam sunti atau boh sunti dalam bahasa daerah merupakan belimbing wuluh/sayur yang sudah diawetkan.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ikan tongkol gulai aceh ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya olahan ikan tongkol gulai aceh nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan tongkol gulai aceh:
  1. Siapkan 1/2 ekor ikan tongkol sisik ukuran besar (me : 6 potong)
  2. Sediakan 2 siung bawang merah, iris
  3. Ambil 3 buah cabe ijo
  4. Siapkan Secukupnya daun kari
  5. Ambil Secukupnya daun jeruk
  6. Gunakan Air perasan jeruk nipis
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Ambil 8 siung bawang merah
  9. Sediakan 1 siung bawang putih
  10. Siapkan 3 buah cabe merah
  11. Ambil 6 buah cabe rawit
  12. Gunakan 1 sdm merica
  13. Ambil 1 sdm ketumbar
  14. Sediakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1 ruas kunyit
  16. Ambil 5-6 buah asam sunti

Resep Gulai Ikan - Ikan adalah bahan makanan yang sehat dan cocok diolah menjadi beragam masakan. Cita rasanya memang gurih dan khas. Yang kedua, ada resep gulai ikan tongkol dengan cita rasa yang tidak kalah lezat. Ikan tongkol pun tidak kalah sehat dibandingkan ikan-ikan lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol gulai aceh:
  1. Cuci bersih ikan kemudian berikan air perasan jeruk nipis, sisihkan
  2. Tumis bawang merah iris dan daun2an hingga harum lalu masukan cabe ijo,bumbu halus aduk sampai harum dan cabe layu kemudian masukan sedikit air
  3. Masukan ikan aduk hingga rata dn berikan garam,tunggu sampai air agak menyusut
  4. Kemudian tes rasa, jika sudah matikan kompor, angkat dan sajikan

Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.

Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan ikan tongkol gulai aceh yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan anda, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved