close

Cara Gampang memasak Sate usus bumbu rujak, Enak

Matthew Farmer   27/04/2020 17:25

Sate usus bumbu rujak
Sate usus bumbu rujak

Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep masakan sate usus bumbu rujak ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena memasak sate usus bumbu rujak ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan sate usus bumbu rujak ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas. Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan sate usus bumbu rujak ini. kalian sedikit banyak memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 2 tahapan, supaya makanan sate usus bumbu rujak nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate usus bumbu rujak:
  1. Sediakan 1/4 usus ayam
  2. Ambil 1 butir jeruk nipis/ klo gk ada bisa cuka
  3. Ambil 5 bawang merah
  4. Sediakan 2 bawang putih
  5. Ambil 5 lombok merah
  6. Gunakan 3 cabe rawit
  7. Ambil 2 butir kemiri
  8. Sediakan Gula merah
  9. Sediakan 1 ruas jahe di geprek
  10. Gunakan 2 daun jeruk purut
  11. Ambil 1 ruas laos digeprek
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Siapkan secukupnya Kecap
  14. Siapkan 500 ml air
  15. Ambil 1 sdm air asem
  16. Ambil secukupnya Tusukan sate

Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep terakhir adalah sate usus bumbu rujak. Rasanya yang pedas dengan paduan aroma semangit dari proses pembakaran bakal bikin nafsu makan Sate usus ayam bumbu rujak siap dinikmati. Bila ingin mendapatkan aroma semangit, sate usus bisa dipanggang sebentar sebelum disajikan.

Langkah-langkah membuat Sate usus bumbu rujak:
  1. Usus cuci bersih diremas2 ulangi sampai bersih.selanjutnya kucuri dengan jeruk nipis dan tambahkan garam remas2 kembali sampai bersih.lalu masak air sampai mendidih.selanjutnya rebus usus ayamnya.kalo sudah direbus 15 menitan.tiriskan usus ayamnya.
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,lombok merah dan cabe rawit lalu tumis,dan tambahkan jahe geprek,daun jeruk,dan,laos aduk rata sampai harum baunya,selanjutnya masukan usus ayamnya aduk rata lalu tambahkan airnya,tunggu sampai mendidih dan tambahkan gula merah,garam,air asem sama kaldu ayam / kaldu jamur koreksi rasa,tunggu sampai agak menyusut tambahkan kecap manis dan aduk2 lagi sampai air udah menyusut.matikan kompor tunggu dingin.lalu tusuk ditusukan sate siap dihidangkan…😊

Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Masukkan ayam, air, dan juga kaldu bubuknya. Aduk-aduk bumbu rujak dengan cara teratur. Harap tidak terlalu sering mengaduknya, ya.

Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan sate usus bumbu rujak yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved