Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari resep makanan lontong mie khas surabaya ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab memasak lontong mie khas surabaya ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Salah satu kuliner yang wajib Anda coba di Surabaya selain lontong balap, adalah lontong mie. Keunikan dari lontong mie Ny Marlia ini adalah taburan udang rebon dan bawang gorengnya yang membuat kuahnya terasa semakin gurih menyegarkan, juga ditambah. Lontong Mie Khas Surabaya, hampir mirip dengan lontong balap.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan lontong mie khas surabaya ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan lontong mie khas surabaya ini. kita setidaknya memerlukan 20 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 14 tahapan, supaya kuliner lontong mie khas surabaya nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong mie khas Surabaya:

1. Sediakan 250 gr tauge
2. Sediakan 1 batang daun bawang
3. Ambil secukupnya Seledri cincang
4. Gunakan secukupnya Bawang merah goreng
5. Sediakan secukupnya Bawang putih goreng
6. Ambil 1 liter air
7. Siapkan 2 buah tahu goreng
8. Siapkan 5 buah lontong
9. Siapkan 2 pcs Mie kuning (bisa merk apa saja)me:ekomie
10. Ambil 250 gr petis biasa
11. Ambil 100 gr petis enak
12. Siapkan 2 SDM kecap manis
13. Ambil Minyak goreng untuk menumis
14. Gunakan Bumbu halus
15. Ambil 5 siung bawang merah
16. Sediakan 4 siung bawang putih
17. Sediakan secukupnya Garam
18. Gunakan secukupnya Gula
19. Ambil secukupnya Merica
20. Gunakan Penyedap rasa

Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan berkuah ini terdiri atas lontong, sayur tauge, mie kuning, udang kecil goreng, potongan tahu goreng dan lentho dengan sambal petis udang. Rasanya manis gurih dan biasa disuguhkan dengan berbagai pangan kecil. Com - Lontong Mie merupakan salah satu makanan berkuah khas Surabaya yang sangat terkenal, sajian ini biasanya banyak disajikan saat Hari Raya Idul Fitri atau hari-hari besar lainya.

Cara menyiapkan Lontong mie khas Surabaya:

1. Tumis bumbu halus sampai harum
2. Setelah harum,masukan air,masak sampai mendidih
3. Kalau sudah mendidih,masukan daun bawang dan kecap manis
4. Setelah itu masukan tauge,tes rasa
5. Bila di rasa sudah pas,matiin kompor terakhir masukan irisan seledri dan bawang merah goreng….taraaaa hasilnya seperti ini
6. Ganti topiknya sekarang ke petisnya ya bunda😁
7. Masukan petis enak dan biasa ke dalam panci dan masukan air secukupnya,masak hingga petis tercampur rata…sisihkan
8. Dan akhirnya semua sudah siap dan tinggal penyajian di piring
9. Itu mie nya tinggal di rebus saja setengah matang kemudian angkat,tiriskan…kemudian kasih minyak goreng ya supaya mie nya tidak menggumpal
10. Cara menyajikannya pertama taruh bawang putih goreng dan 3 cabe(yg suka pedas bisa d tambah of ya bunda) kemudian di uleg pake punggung sendok klu sudah baru kasih petis yang sudah di masak td klu sudah tercampur rata,kasih kuahnya dulu aduk2 hingga merata ae
11. Lalu mulai dech di kasih irisan lontong,irisan tahu,mie dan yg terakhir kasih tauge plus kuahnya….terakhir taburi bawang merah goreng di atasnya
12. Daaannnnn taraaaa….lontong mie khas Surabaya sudah siap di hidangkan🤗
13. NB:lontong mie ini paling enak di makan pake lento kacang ya dan berhubung tadi Ndak sempet bikin…jadi ya seadanya aja…
14. Selamat mencoba😊

Selain itu, lontong sayur juga enak dijadikan sebagai menu makanan sehari-hari, terutama sebagai menu. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Rasanya mirip resep lontong balap dan dilengkapi pula dengan sambal petis juga, yang membedakan adalah adanya penambahan mie hokkien untuk lento kita bisa request. Jika berkunjung ke Surabaya, anda wajib mencicipi makanan khas surabaya satu ini. Konon jaman dulu, para penjaja lontong khas Surabaya ini berangkat berdagang, dengan saling kebut-kebutan atau balapan mengendarai sepeda roda duanya.

Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan lontong mie khas surabaya yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di diary sobat, :).