close

Resep Ikan mas Arsik khas Medan, Bikin Ngiler

Maggie Todd   14/09/2020 15:54

Ikan mas Arsik khas Medan
Ikan mas Arsik khas Medan

Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu makanan ikan mas arsik khas medan ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan mengolah ikan mas arsik khas medan ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan ikan mas arsik khas medan ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Ikan mas adalah salah satu masakan khas Medan terutama suku Batak Toba Bahkan hampir di setiap acara adat Batak ikan mas arsik selalu dilibatkan, Misalnya. Masakan khas medan ikan mas arsik yang rasanya sangat khas dengan pedas,asam dan asin. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ikan mas arsik khas medan ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 15 langkah, supaya masakan ikan mas arsik khas medan nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan mas Arsik khas Medan:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas seger
  2. Gunakan 1 buah jeruk lemon
  3. Sediakan 1 ons bawang batak
  4. Ambil 10 buah bawang merah
  5. Siapkan 2 buah bawang putih yang kecil
  6. Sediakan Sedikit saja andaliman
  7. Siapkan Cabe merah sesuai selera karna sy gk mau pedas cukup 6 buah saja
  8. Ambil sedikit Kunyit
  9. Sediakan sedikit Jahe
  10. Sediakan sedikit Lengkuas
  11. Ambil 2 batang serai di geprek
  12. Siapkan sesuai selera Garam
  13. Sediakan Gula pasir sedikit pengganti MSG
  14. Gunakan sedikit Asam geligar
  15. Ambil 1 ons Rias

Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari. Ikan Arsik Masakan Khas Daerah Batak. Resep Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak.

Langkah-langkah membuat Ikan mas Arsik khas Medan:
  1. Ikan mas dibersihkan
  2. Setelah dibersihkan beri perasan jeruk lemon dan garam sedikit diamkan selama 10 menit.. biarkan hingga meresap
  3. Cabe merah.. bawang merah.. bawang putih.. kunyit..jahe.. lengkuas..andandaliman diblender sampai halus
  4. Siapkan wajan kuali masukkan bawang batak kedalam kuali yang telah dibersihkan
  5. Kemudian diatas bawang batak taruh ikan mas yang telah dibersihkan
  6. Setelah itu campur bumbu halus tersebut kedalam ikan mas didalam wajan kuali
  7. Tambahkan air hingga ikan mas itu tenggelam didalamnya
  8. Setelah itu tambahkan rias diatasnya
  9. Kemydian tambahkan daun salam dan daun jeruk nipis 2 lembar saja
  10. Tambahkan serai yang telah di geprek
  11. Nyalakan kompor gas
  12. Trus masak kurang lebih 1 jam dengan api yang kecilnta
  13. Tambahkn garam dan gula sesuai selera
  14. Setelah kurang lebih 1 jam ikan mas nya udah mulai lembut dan air rebusannya udah mulai menyusut siap disantap
  15. Selamat mencoba

Resep Cara Membuat Ikan Gurame Bakar Khas Bandung - Ikan gurame bakar, Dari rasa dan aromanya kita pasti tak bisa menolak jika disajikan hidangan senikmat ini. RESEP IKAN MAS ARSIK KHAS BATAK ala Keluarga Jawa Batak. RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara. Arsik adalah salah satu makanan khas Batak yang paling banyak digunakan pada saat acara adat. Arsik ini sendiri berbahan dasar ikan seperti ikan mas, nila dan ikan mujahir.

Diatas sudah kita catat perihal resep masakan ikan mas arsik khas medan yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved