close

Bagaimana memasak Opor ayam istimewa yang simpel

Lester Welch   01/10/2020 19:39

Opor ayam istimewa
Opor ayam istimewa

Dapat sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu olahan opor ayam istimewa ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan partner. siapkan catatan jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan memasak opor ayam istimewa ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan opor ayam istimewa ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan opor ayam istimewa ini. sobat sedikit banyak memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner opor ayam istimewa nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam istimewa:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara
  3. Sediakan Bawang goreng
  4. Sediakan 1 liter air
  5. Gunakan Sckupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
  6. Gunakan 1 sdm garam halus
  7. Sediakan Bumbu yg di haluskan:
  8. Siapkan 3 butir kemiri
  9. Ambil 9 siung bawang putih
  10. Siapkan 5 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung cabe merah
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar
  14. Ambil 0,5 sdt merica
  15. Gunakan Bumbu pelengkap: (di geprek)
  16. Siapkan 1 ruas jahe,
  17. Gunakan 1 ruas lengkuas
  18. Gunakan 2 lembar daun salam
  19. Ambil 2 lembar daun jeruk nipis
  20. Siapkan 1 tangkai sereh

Indonesia dengan berbagai macam-macam masakan yang ada diantaranya adalah Opor Ayam. Lebaran adalah opor ayam dan ketupat. Sedianya makanan ini khas Jawa, dengan bumbu Jadi, wajar bukan jika untuk menyambut Hari Agung, kita memasak makanan istimewa yang sarat makna? Nah, opor ayam inilah yang terkadang menjadi salah satu Opor ayam ini selain memiliki rasa yang enak juga kaya akan kandungan protein yang dibutuhkan oleh.

Langkah-langkah membuat Opor ayam istimewa:
  1. Bersihkan ayam yg telah di sembelih, rebus dlam air mendidih, lalu cabuti bulu nya dan bersihkan dr segala kotoran nya.. Lalu potong2 sesuai selera, kemudian cuci kembali hingga bersih
  2. Siapkan air dlm panci, tunggu hingga mendidih lalu masukan potongan ayam tadi, masak hingga empuk(kurleb 1 jam)
  3. Stlah empuk, angkat lalu tiriskan kemudian goreng ayam setengah matang lalu sisihkan
  4. Haluskan semua bumbu, dan geprek bumbu pelengkap
  5. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu geprek, tambahkan air lalu masukan ayam yg telah di goreng tadi, masak hingga matang dan air menyusut serta bumbu meresap
  6. Kemudian sebelum diangkat, masukan santan kental, aduk2 agar santan tdk pecah, masukan garam lalu matikan kompor dan taburi opor ayam dengan bawang goreng,
  7. 1 kluarga seleranya beda2 ada yg suka pedes, ada yg enggak, Naah di sini saya tmbh kan cabe rawit utuh dlm opor nya, jd yg tdk doyan pedes bisa singkirin tuh cabe. 😁

Resep Opor Ayam Rumahan Dan Istimewa - Hai Umi dirumah bertemu lagi dengan saya, oh ya Umi, Anda bingung menentukan apa sajian untuk menj. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti.

Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan opor ayam istimewa yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan anda, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved