Bisa anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari resep kuliner bingka ambon mini ekonomis ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab mengolah bingka ambon mini ekonomis ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan bingka ambon mini ekonomis ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tp sejak hamil Anak bontot, jadi kurang suka sama bika ambon hihihi. Tapi ada beberapa teman Subscriber yang request Bika. Bika Ambon adalah jenis kue traditional khas Medan.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan bingka ambon mini ekonomis ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner bingka ambon mini ekonomis nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bingka ambon mini ekonomis:

1. Gunakan 100 gram tepung terigu
2. Gunakan 200 gram tepung kanji
3. Sediakan 400 ml santan sedang
4. Gunakan 200 gram gula pasir
5. Siapkan 4 butir telur ayam
6. Sediakan 2 lembar daun pandan
7. Ambil 2 batang sereh di memarkan
8. Ambil 4 lembar daun jeruk
9. Sediakan 4 tetes pewarna kuning tua
10. Sediakan 2 sdm maegarin cairkan
11. Siapkan Sejemput garam
12. Siapkan Bahan biang :
13. Ambil 2 sdt permifan
14. Ambil 2 sdt gula pasir
15. Sediakan 100 ml air

Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. I don't know what got me started on this Kuih Bingka/Bika Ambon recipe, but my first attempt was in April this year where I used a recipe from Mrs Leong But it did get me intrigued. Up till then I haven't even eaten the original Kuih Bingka Ambon from Medan, but I knew that what I baked was no where.

Langkah-langkah menyiapkan Bingka ambon mini ekonomis:

1. Rebus santan,daun pandan,sereh,daun jeruk, 4 tetes pewarna kuning… masak sambil terus di aduk sampai mendidih saring, dinginkan.
2. Campur bahan biang di gelas… diamkan 15menit
3. Dalam mangkok campur telur gula pasir aduk rata, tambahkan bahan biang margarin cair yg sudah di dinginkan. Masukan sedikit2 tepung kanji + terigu aduk rata… tambah'kan santan yg sudah dingin aduk sampai tidak bergerindil lalu saring dan diam'kan selama -+ 1 jam
4. Nyala'kan kompor dengan api sangat kecil Panas'kan teflon/ loyang martabak mini… isi cetakan sedikit penuh jangan sampe penuh… nanti adonan akan mengembang. Tunggu sampai bersarang.. lalu tutup sampai matang.. angkat lakukan sampai adonan habis…
5. Binngka ambon mini siap di sajikan. Selamat mencoba semoga berhasil!!!

Psst, nama bika ambon ini bukan berarti asalnya dari kota Ambon, lho. Konon, kue ini terinspirasi dari kue khas Melayu, yakni bingka. Ada persegi, lingkaran, potongan (slice), atau mini seperti kue lumpur. Bika ambon pun tidak terlalu sulit dibuat, tapi kita perlu memperhatikan langkah-langkahnya. Bikang Ambon Murni atau yang biasa disebut Bika Ambon merupakan roti khas Medan yang digemari oleh orang Indonesia dan Malaysia.

Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan bingka ambon mini ekonomis yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kita, semoga menginspirasi.