close

Resep Bikang Ambon Pandan Ekonomis Anti Gagal

Matilda Brock   28/09/2020 06:09

Bikang Ambon Pandan Ekonomis
Bikang Ambon Pandan Ekonomis

Perlu kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu makanan bikang ambon pandan ekonomis ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk hal ini. karena mengolah bikang ambon pandan ekonomis ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Versi ekonomis dari bika ambon asal medan ini dibuat dia atas panci teflon bulat, bentuknya mirip serabi. Keyword bika ambon asli medan, bika ambon ekonomis, bika ambon medan, bika ambon rasa pandan, bika ambon sederhana, cara membuat bika ambon. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan bikang ambon pandan ekonomis ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan bikang ambon pandan ekonomis ini. kita sedikit banyak memerlukan 10 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 7 tahapan, supaya masakan bikang ambon pandan ekonomis nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bikang Ambon Pandan Ekonomis:
  1. Ambil 75 Gram Tepung Terigu
  2. Sediakan 350 ml Santan+jus pandan
  3. Sediakan Pasta Pandan (optional)
  4. Sediakan Sejumput Garam
  5. Ambil 150 Gram Tepung Tapioka
  6. Ambil 1 sdt Ragi Instan
  7. Gunakan 180 Gram Gula Pasir
  8. Siapkan 3 Butir Telur
  9. Gunakan 1 sachet SKM
  10. Gunakan 60 gram Mentega/Margarin dicairkan

Untuk meningkatkan kemampuan ekonomi dalam negeri, pemerintah mengurangi ketergantungan di sektor minyak dan gas (migas) dan meningkatkan ekspor di sektor non migas. Melalui kebijakan ini, pemerintah juga memperhatikan pemerataan dari hasil-hasil pembangunan dan melancarkan proses. Namanya bika ambon, tapi asalnya dari Medan. Kue basah tradisional ini terkenal legit dan lembut dengan teksturnya yang berongga.

Cara membuat Bikang Ambon Pandan Ekonomis:
  1. Rebus santan+jus pandan apabila warna kurang hijau bisa di tambah beberapa tetes pasta pandan dan masukkan sejumput garam aduk sampai mendidih dan angkat sisihkan sampai hangat
  2. Campur Tepung Tapioka,,Tepung terigu dan ragi instan aduk merata sisihkan
  3. Di wadah lain masukkan telur,,gula,,SKM aduk merata sampai gula larut masukkan campuran tepung aduk sampai tercampur rata dan larut masukkan santan yg sudah benar2 hangat setelah tercampur rata masukkan margarin yang sudah di cairkan aduk sampai tercampur rata istirahtakan selama 1-2 jam di tutup kain/plastik wrap
  4. Setelah 1- 2 jam siap di cetak aduk sampai gas hilang,,siapkan cetakkan Saya pakai cetakan kue bikang mawar buntik 7 lubang dan panaskan di atas kompor setelah cetakan panas masukkan adonan biarkan sampai keluar gelembung2 jangan di tutup sebelum gelembungnya penuh setelah penuh tutup dan angkat kalau sudah matang,,apabila permukaan atas masih basah bisa di balik ya buntik sebentar terus di angkat
  5. Pindah ke wadah,,bikang ambon bersarang dan berserat sudah siap di nikmati ini enak banget buntik menul2 meskipun pakai 3 telur kuncinya ada di tepung buntik gunakan tepung tapioka kualitas bagus buntik supaya bikang ambonnya menul2😊😊😊
  6. Maaf buntik selama Saya posting resep Saya jarang menyertakan foto per by stepnya karena Saya kerjakan sendiri buntik tidak ada yg bantu2 foto2,,si kecil ikut2 umprek2 juga dan suami kerjaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚
  7. Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊

Kalau biasanya warnanya kuning, yang ini warnanya hijau, aroma pandannya bikin tambah endeusss, lho. Kue bika ambon yang satu ini sangat bagus teksturnya bersarang, lembut dan sedikit kenyal. Kue ini tergolong unik rasanya benar-benar khas. Gurih santan dan telur membaur dengan harumnya rempah-rempah masakan seperti, daun jeruk, serai, kunyit dan pandan. Resep bika ambon - Bika Ambon merupakan makanan Khas Ambon yang menjadi favorit masyarakat Ambon.

Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner bikang ambon pandan ekonomis yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep masakan di buku anda, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved