close

Bahan Membuat Pesmol ikan nila pedas asam yang Enak Banget

Ricardo Hodges   06/07/2020 05:50

Pesmol ikan nila pedas asam
Pesmol ikan nila pedas asam

Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu kuliner pesmol ikan nila pedas asam ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena membuat pesmol ikan nila pedas asam ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner pesmol ikan nila pedas asam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan pesmol ikan nila pedas asam ini. sobat sedikit banyak memerlukan 22 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 3 step mudah, supaya masakan pesmol ikan nila pedas asam nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol ikan nila pedas asam:
  1. Siapkan 1 kg ikan nila
  2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Gunakan Bumbu halus
  5. Siapkan 8 siung bawang merah
  6. Siapkan 5 bh cabai merah keriting
  7. Siapkan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 10 bh cabai rawit
  9. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
  10. Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
  11. Siapkan 3 cm kunyit
  12. Sediakan 1 cm jahe
  13. Siapkan Pelengkap
  14. Siapkan 2 btg serai, geprek
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas
  16. Ambil 2 lembar daun salam
  17. Siapkan 3 lembar daun jeruk angka 8
  18. Gunakan 10 bh cabe rawit utuh
  19. Sediakan 5 bh belimbing wuluh, potong2
  20. Siapkan 1 bh tomat, potong2
  21. Ambil 2 gelas air (optional)
  22. Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap

Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Nah, jika sudah matang, tata ikan nila diatas piring saji dan siramkan saus asam manis pedas ini diatas ikan nila goreng yang renyah. Inilah Resep Nila Pesmol Dapur Jenk Minul. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.

Cara membuat Pesmol ikan nila pedas asam:
  1. Cuci bersih ikan, potong2 sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan min 10 menit lalu goreng
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis bersama bumbu pelengkap sampai harum, kemudian tambahkan air, tunggu sampai mendidih lalu tambahkan cabai rawit, tomat dan belimbing wuluh, kmudian tambahkan garam, gula dan penyedap, cek rasa
  3. Apabila rasanya sdh pas, masukkan ikan tunggu sampai bumbu meresap dan air mnyusut, angkat dan sajikan

Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas. Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan. Bumbu dasar kuning adalah bahan utama untuk bumbu pesmol. Goreng ikan nila hingga setengah matang. Cuci ikan taburkan garam dan jeruk nipis/lemon tunggu sebentar lalu cuci kembali dan goreng.

Diatas sudah kita catat tentang resep masakan pesmol ikan nila pedas asam yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di diary sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved