close

Bumbu Membuat Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan yang praktis

Bill Newton   23/07/2020 06:16

Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan
Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan

Dapat kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep masakan arsik ikan nila pedas khas medan ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan kolega. sediakan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab membuat arsik ikan nila pedas khas medan ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Kali ini aku masak ikan nila arsik khas batak toba. Ikan arsik adalah masakan tradisional dari daerah Batak Toba. Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara.

Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner arsik ikan nila pedas khas medan ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan arsik ikan nila pedas khas medan ini. kalian sedikit banyak memerlukan 21 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner arsik ikan nila pedas khas medan nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan:
  1. Sediakan 1 Kg Ikan Nila (Potong belah dua)
  2. Sediakan Bumbu Halus
  3. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  4. Gunakan 7 Siung Bawang Merah
  5. Siapkan Cabe Merah (Sesuai Selera)
  6. Ambil Cabe Rawit (Sesuai Selera)
  7. Gunakan 4 Butir Kemiri
  8. Gunakan 1/2 Ruas Jari Jahe
  9. Sediakan 1/2 Ruas Jari Kunyit
  10. Ambil Sejumput Andaliman (Sesuai Selera)
  11. Sediakan Secukupnya Ketumbar
  12. Ambil Bumbu Geprek
  13. Gunakan 8 Batang Serai (Potong jadi dua bagian)
  14. Sediakan 6 Siung Asam Cekala
  15. Gunakan 2 Ruas Lengkuas
  16. Gunakan 3 Buah Kincong (Belah jadi dua bagian)
  17. Gunakan Bahan Pelengkap
  18. Sediakan 1/4 Bawang Batak
  19. Sediakan 1/4 Kacang Panjang
  20. Gunakan Garam (Sesuai selera)
  21. Gunakan Gula (Sesuai selera)

Ikan Bakar Sambel Kecombrang + Rujak Timun + Kerupuk! Beubeuk Daun Sampe + Jengkol Muda + Sambel Terasi + Ikan Peda MANTAP! Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling Jatimbulan adalah nila unggul khas indonesia yang bisa tumbuh cepat dan besar. Nama Jatimbulan sendiri berasal dari kata Jawa Timur Umbulan.

Cara membuat Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan:
  1. Cuci bersih ikan nila yang mau dimasak, di beri asam dan garam terlebih dahulu
  2. Campurkan semua bumbu yang mau dihaluskan, siapkan bahan yang di geprek dan bahan pelengkap arsik
  3. Susun bahan yang di geprek dan bahan pelengkap arsik tadi kedalam kuali, serai,asam cekala dan lengkuas terlebih dahulu di letakkan dipaling bawah, kemudian susun kincong diatasnya, lalu susun kacang panjang di atasnya
  4. Lalu susun ikan nila diatas kacang panjang tersebut, lalu taburkan bawang bataknya di atas ikan dan terakhir siram bumbu yang sudah dihaluskan tadi kedalam kuali
  5. Jangan lupa taburkan garam dan gula di masakan arsiknya (saya tidak pakai penyedap apapun) lalu tutup masakan, masak dengan api yang kecil agar ikan arsiknya mateng sampai kedalam
  6. Sajikan dengan nasi hangat, hmm….. sedapnyeeee

Mengaku penggemar ikan dan masakan Indonesia? Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Makanan ini kaya cita rasa karena banyak rempah yang diperlukan Jika sudah matang, arsik ikan mas siap disajikan. Bisa dimakan dengan nasi putih hangat. Arsik ini sendiri berbahan dasar ikan seperti ikan mas, nila dan ikan mujahir.

Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner arsik ikan nila pedas khas medan yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di buku anda, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved