close

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap yang Lezat Sekali

Chase Jordan   16/07/2020 14:22

Mangut Ikan Pari Asap
Mangut Ikan Pari Asap

Bisa kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu makanan mangut ikan pari asap ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab membuat mangut ikan pari asap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner mangut ikan pari asap ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan mangut ikan pari asap ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 tahapan, supaya olahan mangut ikan pari asap nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:
  1. Ambil 4 potong ikan pari asap
  2. Ambil potong dadu Tempe
  3. Sediakan 1 saset santan instan
  4. Sediakan 1 lembar daun salam
  5. Sediakan 1 lembar serai geprek
  6. Ambil 2 biji cabe merah potong menyerong kecil2
  7. Sediakan 2 biji cabe hijau potong menyerong kecil2
  8. Sediakan secukupnya Gula
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Ambil Penyedap (opsional)
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Siapkan 6 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
  15. Ambil 1 cm ruas jahe
  16. Sediakan 1 cm ruas kunyit
  17. Gunakan 1 cm ruas kunyit
  18. Siapkan 1 biji cabe merah keriting
  19. Gunakan 4 biji cabe rawit
  20. Siapkan secukupnya Pala

Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Di sekitar Semarang, mangut biasanya dibuat dari ikan pari asap atau biasa disebut dengan Ikan Pe atau dalam bahasa Jawa adalah Iwak Pe. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu.

Cara membuat Mangut Ikan Pari Asap:
  1. Blender semua bahan bumbu halus yang sudah disiapkan.
  2. Tumis semua bumbu halus menggunakan sedikit minyak goreng dan masukkan serai juga daun salam. Tumis hingga harum.
  3. Cuci terlebih dahulu ikan pari asapnya. Kemudia masukkan di tumisan bumbu bersamaan dengan tempe dan beri kurleb 300ml air. Tunggu hingga 30 menit bumbu meresap sempurna dengan ikan pari asapnya.
  4. Setelah tunggu sedikit surut airnya. Baru masukkan santan. Aduk merata kemudian beri taburan cabe potong diatasnya dan siap dihidangkan. Selamat mencoba mam😊

Cara Memasak Mangut Ikan Asap Daun Kemangi. Cara Olah Ikan Pari Agar Tidak Bau Amis. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe. Resep Gulai Nangka Yang Enak Nangkanya Tidak Keras. Mangut ikan pari (ikan pe) tahu.

Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan mangut ikan pari asap yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan kita, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved