close

Resep Asem pedas daging kambing, Enak

Mamie Pierce   03/08/2020 19:37

Asem pedas daging kambing
Asem pedas daging kambing

Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan asem pedas daging kambing ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk anak dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab mengolah asem pedas daging kambing ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Usually I will cook chicken asam pedas, however, this time my husband requested mutton for a change. Hope you will try this recipe and let me know the. Daging kambing merupakan bahan makanan yang nikmat namun memerlukan pengolahan yang tepat.

Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan asem pedas daging kambing ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner asem pedas daging kambing ini. kita setidaknya memerlukan 12 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner asem pedas daging kambing nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem pedas daging kambing:
  1. Ambil 300 gram daging kambing
  2. Gunakan 1 bks kecil asam jawa
  3. Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
  4. Siapkan 3 lembar daun salam
  5. Siapkan 300 ml air
  6. Gunakan 1 1/2 sdt garam halus
  7. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  8. Gunakan 11 buah cabai rawit merah
  9. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Ambil 5 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih

Biarkan mendidih lama lama dan kuah sedikit pekat. Aduk aduk dan tambahkan air asam, kecap manis, dan gula pasir. Kemudian campur daging dengan bumbu halus, cabai merah giling, tomat, asam kandis dan jahe yang sebelumnya sudah dimemarkan. Mari kita simak bersama cara membuat kambing masak asam pedas berikut ini!

Cara menyiapkan Asem pedas daging kambing:
  1. Potong-potong daging kambing. Larutkan asam jawa dengan 30 ml air.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging dan air asam jawa. Aduk hingga berubah warna.
  3. Masukkan ke dalam panci presto, kasih air, garam halus, gula pasir, daun salam, lengkuas. Aduk rata. Tutup panci presto lalu masak 20 menit dimulai panci berdesis.
  4. Setelah uap presto hilang pindahkan daging ke wajan. Masukkan cabai rawit merah yang sudah direbus dan diulek kasar. Masak hingga air menyusut. Test rasa. Angkat.
  5. Siap disajikan.

Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang. Bingung bagaimana mengolah daging kambing agar daging kambing tidak lagi berbau yang tajam? Atau kamu termasuk orang yang kesulitan mengolah kambing karena dagingnya yang tidak mudah empuk? Rasa manis memang paling pas kalau dinikmati bersama citarasa pedas. Apalagi kalau dicampur dengan daging kambing yang memang terkenal akan gurh dan lezat dagingnya.

Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan asem pedas daging kambing yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved