close

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan patin kuah santan bumbu kuning, Lezat

Gabriel Larson   11/06/2020 14:03

Ikan patin kuah santan bumbu kuning
Ikan patin kuah santan bumbu kuning

Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner ikan patin kuah santan bumbu kuning ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan memasak ikan patin kuah santan bumbu kuning ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan ikan patin kuah santan bumbu kuning ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan ikan patin kuah santan bumbu kuning ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner ikan patin kuah santan bumbu kuning nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan patin kuah santan bumbu kuning:
  1. Ambil 1 kg ikan patin
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Sediakan 5 bawang putih
  4. Siapkan 17 bawang merah (boleh dikurangi tp sy suka bawang merah bnyak)
  5. Sediakan 20 cabe rawit (sesuai selera ya)
  6. Siapkan 1 SDM kunir bubuk
  7. Gunakan Bumbu Pelengkap
  8. Ambil 1/2 buah jeruk lemon
  9. Ambil Seruas lengkuas
  10. Ambil Serai
  11. Ambil Daun bawang
  12. Siapkan Seikat daun kemangi
  13. Siapkan 3 daun jeruk
  14. Ambil 7 daun salam
  15. Gunakan 1 bungkus kelapa parut
  16. Gunakan secukupnya Air, minyak, garam dan kaldu bubuk

Kali ini info ikan akan memberikan cara membuat resep ikan. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi.

Cara menyiapkan Ikan patin kuah santan bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong2 dan beri perasan jeruk lalu diamkan beberapa saat
  2. Kemudian cuci ikan yg sudah diberi perasan jeruk dan goreng sampai matang
  3. Cuci dan haluskan bumbu halus, geprek lengkuas dan serai. Lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun salam dan daun jeruk (cabenya tidak sy haluskan semua krna mau sy masukkan utuh jadi biar ada sensasi mengunyah cabe 😁)
  4. Tambahkan air lalu kunir bubuk kemudian masukan ikan patin lalu tutup dan tunggu mendidih
  5. Jika sudah mendidih masukkan santan dan sisa cabe rawit yg tidak dihaluskan tadi. Jgn lupa diaduk terus agar Santan tidak pecah
  6. Jika dirasa bumbu sudah meresap ke ikan masukan daun bawang, kemangi dan air perasan jeruk lemon.
  7. Tes rasa jika sudah cocok siap dihidangkan selagi hangat

Ikan bumbu kuning santan. foto: Instagram/@inamaniez. Si sulung suka patin krn ikannya berlemak, dan lebih suka dikuahin drp goreng. Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam Menumis bumbu halus jadi langkah yang penting supaya kuah patin tidak langu alias beraroma mentah. Dengan resep di atas, kamu bisa membuat ikan patin bumbu kuning untuk menu makanan.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan ikan patin kuah santan bumbu kuning yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di diary anda, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved