close

Cara Gampang memasak Gulai Kepala Kakap, Menggugah Selera

Aiden Vaughn   15/05/2020 20:52

Gulai Kepala Kakap
Gulai Kepala Kakap

Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan gulai kepala kakap ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat gulai kepala kakap ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan gulai kepala kakap ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Bahan Bumbu: daun jeruk, daun kunyit, daun salam, batang sere.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan gulai kepala kakap ini. anda sedikit banyak memerlukan 20 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya makanan gulai kepala kakap nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Kepala Kakap:
  1. Ambil 800 gram kepala kakap dibelah dua
  2. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  3. Ambil 1 sachet kara
  4. Siapkan Daun salam
  5. Ambil Sereh
  6. Sediakan Daun jeruk
  7. Ambil Secukupnya air
  8. Gunakan Secukupnya asem jawa
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Sediakan Irisan Bumbu
  11. Siapkan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 batang daun bawang
  13. Sediakan 5 cabe hijau
  14. Sediakan 3 buah tomat hijau
  15. Siapkan Bumbu dihaluskan
  16. Gunakan 50 gram bawang merah
  17. Siapkan 50 gram bawang putih
  18. Siapkan Sejempol lengkuas
  19. Gunakan Seruas jahe
  20. Siapkan 2 buah cabe besar buang bijinya

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.

Langkah-langkah membuat Gulai Kepala Kakap:
  1. Siapkan bahan. Cuci bersih ikan, haluskan bumbu, potong potong bumbu iris
  2. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bumbu halus, asem jawa. Setelah harum masukkan daun salam, sereh, daun jeruk. Tambahkan air, masak sampai mendidih
  3. Tambahkan santan aduk rata, masukan kepala ikan. Masak sampai ikan matang
  4. Tambahkan cabe hijau, daun bawang dan tomat. Masak kembali sampai tomat, cabe hijau layu. Tambahkan garam. Koreksi rasa
  5. 😘😘 (speechless). Dibuat aja yuks..

Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum. Masukkan kepala ikan kakap yang sebelumnya sudah diolesi dengan jeruk nipis. Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap. Lumuri kepala ikan..memasak gulai kepala kakap khas Padang yang benar benar nikmat - Jika anda masuk ke rumah makan padang akan anda jumpai gulai kepala kakap, walaupun cuma kepala tapi rasanya jika. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.

Diatas sudah kita catat tentang resep olahan gulai kepala kakap yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di diary kita, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved