close

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur asem yang praktis

Stephen Hill   31/07/2020 03:40

Sayur asem
Sayur asem

Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan sayur asem ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. sebab membuat sayur asem ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner sayur asem ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan sayur asem ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 3 langkah mudah, supaya makanan sayur asem nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem:
  1. Sediakan 2 buah labu siam (potong kotak)
  2. Ambil 250 gram melinjo
  3. Ambil Segenggam daun melinjo
  4. Gunakan 150 gram Kacang tanah
  5. Ambil 2 lembar daun Salam
  6. Sediakan 20 gram Lengkuas
  7. Ambil 1 jagung manis (potong 5cm)
  8. Siapkan 1 batang sereh (geprek)
  9. Sediakan 2,5 ltr air putih
  10. Siapkan 1 bungkus Asem jawa / 75 gram (beri air panas segelas, lalu saring ambil airnya buang bijinya)
  11. Gunakan 2 gandu kecil Gula merah
  12. Ambil 3 sdm gula putih
  13. Siapkan 3 sdt garam
  14. Siapkan Secukupnya penyedap (bila perlu)
  15. Ambil Bumbu halus
  16. Ambil 5 siung bawang merah
  17. Siapkan 3 siung bawang putih
  18. Gunakan 1 cabe merah besar
  19. Sediakan 2 sdm kacang tanah

Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.

Cara menyiapkan Sayur asem:
  1. Didihkan air putih lalu masukan melinjo, salam, sereh & lengkuas, tutup panci biarkan 15 menit
  2. Masukan bumbu halus ke dlm panci, lalu masukan jagung & kacang tanah masak selama 10 menit, lalu masukan labu siam, masak sebentar lalu masukan daun melinjo & kacang panjang
  3. Bumbui dengan air asem, garam, gula & penyedap, koreksi rasa lalu sajikan

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.

Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan sayur asem yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di buku sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved