close

Cara mudah mengolah Bika Ambon sederhana yang enak

Lizzie Edwards   13/09/2020 17:45

Bika Ambon sederhana
Bika Ambon sederhana

Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep makanan bika ambon sederhana ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan membuat bika ambon sederhana ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner bika ambon sederhana ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Lihat juga resep Bika Ambon Fiber Cream Kukus enak lainnya. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan bika ambon sederhana ini. sobat setidaknya memerlukan 16 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya masakan bika ambon sederhana nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika Ambon sederhana:
  1. Ambil 100 gram Tepung Terigu Pro Rendah
  2. Sediakan 120 gram gula pasir
  3. Gunakan 50 gram Tepung Tapioka
  4. Ambil 2 butir telor kocok lepas
  5. Ambil 1/4 sdt garam
  6. Ambil 1/4 sdt vanili
  7. Gunakan 1 sdm margarin dicairkan
  8. Ambil 200 ml santan
  9. Siapkan 8 lembar daun jeruk (buang tulangnya dan sobek sobek)
  10. Siapkan 4 lembar daun pandan
  11. Ambil 1 batang serah geprek
  12. Sediakan 1/4 sdt bubuk kunyit
  13. Sediakan Bahan Biang:
  14. Sediakan 50 ml air
  15. Siapkan 1 sdt ragi instan
  16. Ambil 1 sdt gula pasir

Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui Bika ambon teflon merupakan salah satu kreasi pembuatan bika ambon yang cukup sederhana. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan.

Cara menyiapkan Bika Ambon sederhana:
  1. Siapkan bahan rebus santan + sereh +daun pandan + daun jeruk + bubuk kunyit, rebus sampai mendidih. Biarkan dingin
  2. Buat biang :Siapkan bahan nya, air dan ragi instan + gula pasir, tutup diamkan selama 15 menit sampai ragi nya naek 2kali..Cairkan margarin biarkan dingin
  3. Siapkan wadah, campur tepung terigu, kanji/ tapioka, vanili,garam,gula,aduk aduk + telor + larutan ragi instan nya, aduk aduk biar kecampur rata, lalu tambahkan margarin cair.lalu masukan.santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit sampai habis.
  4. Sampai terlihat licin, tutup.dengan kain.Diamkan selama.1 jam, jika terlihat berbuih maka ragi nya sudah bekerja.
  5. Panaskan loyang, supaya tidak cepat gosong beri alas dengan seng. Masukan santan sampai berbuih,
  6. Kecilkan api supaya tidak gosong. biarkan terbuka setelah pinggirnya agak keras, maka bisa ditutup.tapi sekali.kali dilihat supaya tidak.gosong.

Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Bika ambon biasanya di tawarkan dalam ukuran yang sangat bervariasi, baik dari ukuran, rasa Bahan dan alat yang di gunakan juga cukup sederhana, sehingga anda bisa mencoba meskipun. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Kue bika ambon sangat enak serta mudah dibuat. Bika Ambon, kue berwarna kuning berlubang-lubang ini cukup tersohor.

Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan bika ambon sederhana yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di buku anda, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved