close

Resep Bika Ambon Menul-Menul, Bisa Manjain Lidah

Nellie Bell   16/09/2020 02:10

Bika Ambon Menul-Menul
Bika Ambon Menul-Menul

Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu masakan bika ambon menul-menul ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab membuat bika ambon menul-menul ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Hai Gaes, selamat datang di MASAK GAES Channel. Kami menyajikan video berupa resep masakan, cara membuat, cara memasak, tips memasak. Resep bika ambon panci mudah dan anti gagal.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan bika ambon menul-menul ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan bika ambon menul-menul ini. kalian setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 5 step mudah, supaya masakan bika ambon menul-menul nantinya akhirnya memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika Ambon Menul-Menul:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Sediakan 5 sdm Air Hangat
  3. Sediakan 1 sdm Tepung Terigu
  4. Gunakan 1 sdt Ragi Instan
  5. Ambil 1 sdm Gula Pasir
  6. Ambil Bahan B
  7. Ambil 200 ml Air
  8. Ambil 5 lembar Daun Jeruk
  9. Ambil 1 saset Santan Kara
  10. Ambil 1 batang Serai
  11. Gunakan 1/2 sdt Garam Halus
  12. Sediakan 1/4 sdt Kunyit Bubuk
  13. Gunakan Bahan C
  14. Siapkan 200 gram Tepung Tapioka
  15. Ambil 100 gram Gula Pasir
  16. Ambil 6 butir Kuning Telur Ayam
  17. Gunakan 1 sdm Margarin Cair

Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Learn how to make squishy and rich Bika Ambon or Kuih Bingka with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Ga punya panggangan jd pake metode kukus aja. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga.

Langkah-langkah membuat Bika Ambon Menul-Menul:
  1. Adonan A - Campur ragi instan dengan tepung terigu dan gula pasir. Tambahkan air hangat selanjutnya diaduk hingga tercampur rata. - Tutup rapat dan diamkan adonan selama 15 menit, hingga berbuih.
  2. Adonan B - Rebus air, tambahkan santan, garam, bubuk kunyit, daun jeruk dan batang serai yang telah dimemarkan. - Aduk terus agar santan tidak pecah. - Setelah mendidih matikan apinya. - Sisihkan dan dinginkan.
  3. Adonan C - Dalam sebuah wadah, kocok telur dan gula hingga mengental putih berjejak. - Tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka, masukkan adonan A dan adonan B. - Aduk hingga tercampur sempurna.
  4. Tutup rapat adonan tersebut selama 3 jam. Setelah adonan mengembang, tambahkan margarin yang telah dilelehkan. - Aduk balik agar adonan tercampur rata dan margarin tidak mengendap di dasar wadah.
  5. Panaskan cetakan bika ambon yang sudah diolesi minyak. Setelah panas, tuang adonan ke dalam cetakan tersebut. - Panggang adonan Bika Ambon dalam oven menggunakan api sedang. - Biarkan pintu oven sedikit terbuka. - Setelah adonan naik dan timbul lubang-lubang di permukaan, kecilkan api dan tutuplah ovennya. - Lanjutkan memanggang adonan dengan api kecil hingga Bika Ambon matang.

Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji. Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa. Resep bika ambon zulaikha asli medan menghasilkan kualitas bika ambon asli medan yang mempunyai tekstur lembut dan sedikit kenyal saat digigit. Bika ambon, ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang sangat ikonik di bagian sebalah timur Indonesia. Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu oleh-oleh khas asal Kota medan sumatera utara lho.

Diatas sudah kita catat tentang resep makanan bika ambon menul-menul yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di buku kita, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved