close

Langkah Menyiapkan Sayur Asem Labu Siam Anti Gagal

Nathan Day   15/08/2020 14:15

Sayur Asem Labu Siam
Sayur Asem Labu Siam

Bisa anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu makanan sayur asem labu siam ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. karena membuat sayur asem labu siam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Lihat juga resep Sayur Godog Manisa enak lainnya!

Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan sayur asem labu siam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan sayur asem labu siam ini. kalian sedikit banyak memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya kuliner sayur asem labu siam nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Labu Siam:
  1. Gunakan 1/2 buah Labu siam, potong-potong
  2. Ambil 6 biji Kacang panjang, potong-potong
  3. Sediakan Beberapa tangkai Kangkung
  4. Gunakan Secukupnya Kol
  5. Siapkan Secukupnya Kacang tanah
  6. Sediakan 1 helai Daun Salam
  7. Sediakan 4 lembar Daun jeruk
  8. Gunakan 2 cm Lengkuas, iris
  9. Siapkan 1 keping Asam potong/asam kandis (bisa juga air asam jawa)
  10. Siapkan 1 liter Air
  11. Gunakan Secukupnya Garam dan gula
  12. Ambil Bumbu halus :
  13. Sediakan 4 siung Bawang merah (saya pakai 1 buah Bawang merah besar)
  14. Gunakan 1 siung Bawang putih
  15. Sediakan 2 biji Cabe merah
  16. Siapkan 2 biji Kemiri
  17. Siapkan Sedikit Terasi

Jika labu siam tersebut sudah empuk maka langsung saja masukan kacang panjang dan kol. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Labu Siam:
  1. Sediakan bahan-bahan utama.
  2. Rebus air dengan bumbu halus, rempah daun, lengkuas, asam potong dan kacang sampai harum.
  3. Jika sudah mendidih dan beraroma, tambahkan labu siam.
  4. Jika labu siam sudah setengah matang, tambahkan kacang panjang. Aduk rata.
  5. Masukkan kangkung dan kol. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Selain itu, isi sayuran yang dipakai disesuaikan dengan resep yang telah diberikan, seperti daun melinjo, biji melinjo, labu siam, kacang panjang, dan nangka. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan sayur asem labu siam yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary kita, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved