close

Resep Ayam rica-rica ala mamanda Anti Gagal

Matilda Day   03/08/2020 21:59

Ayam rica-rica ala mamanda
Ayam rica-rica ala mamanda

Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu makanan ayam rica-rica ala mamanda ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. dikarenakan memasak ayam rica-rica ala mamanda ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya olahan ayam rica-rica ala mamanda ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Hallo sobat online ku ,,,kali ini video aku tentang resep masakan ya.semoga bermanfaat dan juga minta tolong like and subscribenya ya,makasih. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan ayam rica-rica ala mamanda ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya masakan ayam rica-rica ala mamanda nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam rica-rica ala mamanda:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung (jago) / tua
  2. Siapkan 1 ruas jahe/sesuai selera
  3. Siapkan 1 ruas kunyit/sesuai selera
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas/sesuai selera
  5. Siapkan 2 batang serai
  6. Gunakan 3 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 15 buah cabai merah kriting/sesuai selera
  9. Siapkan 6 buah bawang merah
  10. Sediakan 4 buah bawang putih
  11. Siapkan 4 butir kemiri
  12. Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
  13. Siapkan 1 sendok teh lada butiran
  14. Siapkan 1 sendok teh garam
  15. Gunakan 1/2 sendok teh gula
  16. Gunakan Minyak untuk menumis
  17. Siapkan 1 liter air putih

Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Bagi Anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa pedas, maka masakan ayam. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Langkah-langkah membuat Ayam rica-rica ala mamanda:
  1. Haluskan/blender semua bahan bumbu kecuali daun salam & daun jeruk
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam & gula pasir.
  3. Jika bumbu sudah harum masukan ayam yang sudah dipotong2 dan dicuci bersih.
  4. Aduk sampai rata, tambahkan air, tutup dan masak sampai air menyusut/sampai ayam empuk. Koreksi rasa ya, kalo kurang asin/manis silakan tambahkan garam/gula

Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.

Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan ayam rica-rica ala mamanda yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kita, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved