close

Resep Tahu Gejrot (Kuliner Cirebon) yang Menggugah Selera

Lura Boyd   16/09/2020 09:35

Tahu Gejrot (Kuliner Cirebon)
Tahu Gejrot (Kuliner Cirebon)

Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner tahu gejrot (kuliner cirebon) ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk anak dan teman dekat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab memasak tahu gejrot (kuliner cirebon) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan tahu gejrot (kuliner cirebon) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tahu gejrot adalah salah satu kuliner iconic dari klta cirebon, salah satu legendarisnya berada ditikungan pasar kanoman. Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, rasa dan aroma yang khas,perpaduan tahu, air. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan makanan tahu gejrot (kuliner cirebon) ini. kita setidaknya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 tahapan, supaya masakan tahu gejrot (kuliner cirebon) nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Gejrot (Kuliner Cirebon):
  1. Siapkan 10 buah tahu goreng, atau secukupnya (saya tahu sumedang)
  2. Siapkan 100-150 ml air
  3. Ambil 50 gr gula merah, sisir halus
  4. Sediakan 1 sdt gula pasir
  5. Siapkan 1 sdm kecap manis
  6. Gunakan 2 sdm kental air asam jawa
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Ambil Bumbu yg diuleg kasar :
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 4 siung bawang merah
  11. Ambil 10 buah cabe rawit merah /ijo /tergantung selera pedasnya

Fimela.com, Jakarta Tahu gejrot adalah makanan yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Tentu saja makanan ini terbuat dari tahu yang sudah digoreng lalu dipotong kecil-kecil dan disiram dengan bumbu kuah yang terbuat dari cabai, bawang merah, bawang putih, gula dan garam. kuliner cirebon, media informasi kuliner dan wisata wilayah cirebon dan sekitarnya. Satu lagi Kuliner Cirebon yang patut anda kunjungi bila sedang berkunjung ke Kota Cirebon, yaitu Gado-Gado Ayam. Jajanan Kuliner Cirebon Tahu Gejrot Kanoman.

Langkah-langkah membuat Tahu Gejrot (Kuliner Cirebon):
  1. Untuk kuahnya : rebus air,gula merah,gula pasir, kecap manis,garam,air asam,sampai mendidih,saring bila perlu,dinginkan.
  2. Masukan/campurkan bumbu yang sudah diulek kasar td ke air kuah (air gula) aduk rata. Cek rasa manis asem pedasnya.
  3. Penyajian : dalam wadah,potong2 tahu goreng siram dengan kuah gulamerah berbumbu,siap disantap.
  4. Ini enaaaakkk gilaaaakk.. Asem manis pedasnya.. Pecaaah dimulut 😍😍😍

Tahu gejrot sudah sejak lama menjadi jajanan favorit di kalangan masyarakat, baik anak-anak sekolah hingga dewasa. Makanan khas Cirebon ini dijual Pastinya yang seperti ini sangat digemari kawula muda yang hobi wisata kuliner. Rasanya yang ringan dan gurih cocok banget sebagai teman di kala. Tahu gejrot merupakan makanan favorit warga Cirebon yang terbuat dari tahu. Saat ini, banyak pengusaha yang mulai melirik kuliner ini untuk dijadikan sebagai peluang usaha.

Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan tahu gejrot (kuliner cirebon) yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kalian, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved