Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep makanan chicken karaage / ayam goreng tepung ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak chicken karaage / ayam goreng tepung ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Ayok coba masak ayam goreng tepung JEPANG. gampang dan enaaaak lohhh ＊maaf kalau bahasa Indonesia tdk jelas dan salah. Kamu bisa mencoba membuat chicken karaage atau ayam goreng ala Jepang yang gurih dan lezat. Karaage merupakan teknik memasak khas Jepang, di mana bahan makanan dimasak melalui dua tahap penggorengan.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan chicken karaage / ayam goreng tepung ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner chicken karaage / ayam goreng tepung ini. anda sedikit banyak memerlukan 12 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 8 langkah, supaya kuliner chicken karaage / ayam goreng tepung nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung:

1. Sediakan 300-350 gr paha atas fillet
2. Ambil 1 butir telur
3. Sediakan Minyak untuk menggoreng
4. Siapkan Bahan-bahan tepung krispi
5. Siapkan 10 sdm tepung maizena
6. Sediakan 4 sdm tepung terigu
7. Ambil 3/4 sdt baking powder
8. Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (masako)
9. Sediakan Bumbu marinasi ayam
10. Siapkan 1/2-1 sdt garam
11. Ambil 1 sdt gula
12. Siapkan 1/2 sdm kecap ikan (saya pakai merk finna)

Goreng ayam di minyak panas, gunakan api kecil saja saat menggoreng agar permukaan ayam tidak mudah. KARAAGE adalah teknik memasak Jepang untuk berbagai makanan paling sering ayam, tetapi juga daging dan ikan lainnya digoreng deep fried dengan minyak. Prosesnya melibatkan lapisan tipis daging atau ikan dengan tepung, kentang dan bisa juga tepung jagung, lalu menggoreng dengan minyak. Masakan ayam goreng fried chicken ini menggunakan dua jenis adonan tepung yakni tepung basah dan tepung kering.

Langkah-langkah membuat Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung:

1. Cuci bersih ayam. Potong ayam memanjang tipis-tipis. Masukkan ke dalam wadah.
2. Tambahkan kecap ikan, garam dan gula. Aduk rata. Simpan dalam kulkas 1-2 jam.
3. Masukkan semua bahan tepung krispi jadi satu dalam wadah. Sisihkan.
4. Setelah 1-2 jam. Keluarkan ayam dari kulkas. Tambahkan 1 butir telur. Aduk rata.
5. Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Minyak yang diperlukan harus banyak (kira-kira hingga ayam tercelup saat digoreng). Panaskan minyak
6. Setelah panas, ambil ayam marinasi yang sudah tercampur dengan telur. Masukkan ke dalam tepung bumbu, remas remas, tepuk. Lalu goreng. Lakukan sampai semua daging ayam habis.
7. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan/hingga krispi. Angkat. Tiriskan. Sajikan
8. Selamat mencoba!

Kedua jenis adonan tepung ini berfungsi untuk membuat tebal adonan yang menempel pada ayam. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran bisa juga anda simak selengkapnya di –> SINI. Resep tepung crispy fried chicken - gurih dan renyah. Bahan Jaman sekarang, karaage merujuk spesifik pada ayam goreng.

Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan chicken karaage / ayam goreng tepung yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kalian, sampai jumpa.