close

Resep Sate Kambing "Bumbu Kecap Meresap" ala Pawon Si Mbah Anti Gagal

Bryan Guzman   08/08/2020 19:46

Sate Kambing "Bumbu Kecap Meresap" ala Pawon Si Mbah
Sate Kambing "Bumbu Kecap Meresap" ala Pawon Si Mbah

Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu kuliner sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. karena memasak sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Masukkan kecap manis kedalam rebusan ayam dan masak hingga bumbu kecap meresap kedalam ayam secara merata.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah ini. anda setidaknya memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kambing "Bumbu Kecap Meresap" ala Pawon Si Mbah:
  1. Siapkan 500 gram Daging kambing
  2. Siapkan Tusuk Sate secukupnya
  3. Sediakan Kecap untuk pelengkap
  4. Sediakan 2 lembar Daun Pepaya
  5. Ambil Bumbu Halus
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 sdm ketumbar
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Siapkan 7 sdm kecap
  10. Ambil 2 sdm minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kambing "Bumbu Kecap Meresap" ala Pawon Si Mbah:
  1. Jangan dulu cuci daging kambing. Remas² daun pepaya lalu balut daging kambing tadi dengan daun pepaya. Biarkan beberapa saat, kurang lebih 30 menit.
  2. Setelah 30 menit, remas remas daging dan daun pepaya sebentar. Lalu cuci bersih, dan potong² menjadi bagian lebih kecil, sisihkan dalam sebuah wadah.
  3. Buat Bumbu Halus, uleg bawang putih, ketumbar dan garam, lalu beri kecap dan minyak sayur. Aduk rata.
  4. Campur bumbu kecap dengan daging. Aduk rata lalu tusuk per 4 bagian daging ke 1 tusukan.
  5. Panggang sate sesuai alat yang dipunya, misal dengan areng seperti abang² sate, atau di teflon, atau langsung di atas kompor, Nah kali ini aku pakai pawon si mbah, di alasi cobek yang sudah pecah, lalu diberi daun pisang, panggang hingga setengah matang, sesekali oles dengan kecap.
  6. Setelah setengah matang, lalu pindahkan ke tungku belakang untuk mendapat panas asap api dari tungku depan. Setelah matang dan kering… Sate ala Pawon Si Mbah siap di hidangkan.

Tadi sudah kita catat perihal resep makanan sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di buku kita, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved