close

Resep Mun tahu kecap, Bikin Ngiler

Dorothy Hampton   17/05/2020 05:19

Mun tahu kecap
Mun tahu kecap

Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan mun tahu kecap ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan membuat mun tahu kecap ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan mun tahu kecap ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan mun tahu kecap ini. sobat sedikit banyak memerlukan 10 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner mun tahu kecap nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mun tahu kecap:
  1. Gunakan 1 buah Tahu dipotong jadi 8 pcs
  2. Siapkan 100 gr Ayam kampung
  3. Siapkan 2 siung Bawang putih
  4. Sediakan 4 siung Bawang merah
  5. Siapkan Kecap asin
  6. Ambil Kecap manis
  7. Sediakan Totole
  8. Siapkan Garam
  9. Siapkan Seledri
  10. Gunakan 2 sdt Tepung maizena

Lihat juga resep Ayam tahu kecap enak lainnya. Tambahkan air, masukan kecap asin, saus tiram, saus cabai dan tahu. Resep mun tahu ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera, daging ayam cincang bisa kita ganti dengan daging sapi cincang atau jamur dan kecap ikan bisa diskip atau diganti dengan kaldu jamur bagi yang vegatarian. Masukkan saus tiram, kaldu instan, kecap asin, merica dan tahu.

Cara membuat Mun tahu kecap:
  1. Goreng tahu terlebih dahulu
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan ayam yang sudah dipotong kecil2, gongseng hingga agak matang
  3. Kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng tadi beri air kurang lebih 100-150 ml tergantung selera
  4. Tambahkan totole, garam, kecap asin, kecap manis.. cicipi rasa
  5. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan ke dalam air dan juga seledri masak hingga matang

Hingga saat ini, tahu masih menjadi salah satu bahan masakan yang cukup popular. Selain harganya yang murah, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis. Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Menilik asalnya, mun berasal dari bahasa masyarakat Hakka, Cina Selatan, yang berarti rebus.

Tadi sudah kita catat tentang resep masakan mun tahu kecap yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kalian, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved