close

Langkah mengolah Kue Tradisional Bangka Belitung. Kue Jongkong yang nikmat

Eugene Keller   26/06/2020 23:39

Kue Tradisional Bangka Belitung. Kue Jongkong
Kue Tradisional Bangka Belitung. Kue Jongkong

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan kue tradisional bangka belitung. kue jongkong ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk anak dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk hal ini. sebab mengolah kue tradisional bangka belitung. kue jongkong ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan kue tradisional bangka belitung. kue jongkong ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Resep Kue Jongkong Tradisional Khas Bangka Hallo spradik, divideo kali ini saya mau buat Kue Jongkong. Kue tradisional jongkong khas Bangka Belitung ini biasanya memiliki tiga lapis warna coklat, putih dan hijau, namun ada juga yang membuatnya hanya satu warna saja atau hanya dua warna putih dan hijau. Kue Jongkong khas Bangka Rebake from IG : @vitakwee Kalau di Jawa , ini mirip dengan bubur sumsum.

Oke, mari kita proses saja pengolahan masakan kue tradisional bangka belitung. kue jongkong ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya masakan kue tradisional bangka belitung. kue jongkong nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Tradisional Bangka Belitung. Kue Jongkong:
  1. Ambil Bahan lapisan hijau:
  2. Gunakan 200 ml santan instant
  3. Siapkan 600 ml air (20 lembar daun suji+pandan) blender
  4. Gunakan 65 gr tepung beras
  5. Gunakan 15 gr sagu
  6. Siapkan 1 st garam
  7. Ambil 75 gr gula pasir
  8. Gunakan Bahan lapisan putih:
  9. Sediakan 200 ml santan instan
  10. Siapkan 600 ml air kelapa muda
  11. Siapkan 75 gr tepung beras
  12. Ambil 25 gr sagu
  13. Siapkan 75 gr gula pasir
  14. Siapkan 1 st vanili cair
  15. Siapkan 1 1/2 st garam
  16. Ambil Bahan gula merah:
  17. Ambil 200 gr gula merah disisir halus
  18. Ambil 120 ml air
  19. Siapkan 1 lbr daun pandan
  20. Ambil 13 cup alumunium foil

Makanan ini sangat enak bila disajikan untuk. COM - Kue jongkong adalah salah satu menu khas daerah Bangka Belitung. Hidangan ini dibuat dari abhan dasar kelapa muda. Memiliki tekstur yang lembut dan empuk.

Cara menyiapkan Kue Tradisional Bangka Belitung. Kue Jongkong:
  1. Masak gula merahnya dengan api kecil, sampai gula mencair, sisihkan
  2. Tuangkan gula merahnya 1 sm penuh pada setiap cup
  3. Campurkan semua bahan yg hijau, aduk merata, dan masak dengan api sedang, sambil terus diaduk. Setelah mulai mengental, kecilkan api, aduk lebih cepat, sampai adonan licin. Angkat dan masukan dalam cup setengah bagian.
  4. Campurkan semua bahan yg putih, aduk merata, dan masak dengan api sedang, sambil terus diaduk. Setelah mulai mengental, kecilkan api, aduk lebih cepat, sampai adonan licin. Angkat dan masukan dalam cup, menimpa adonan yang hijau
  5. Biarkan sampai dingin, sebaiknya masukan dalam kulkas, supaya dingin dan awet. Kue ini tanpa pengawet, jadi habiskan paling lama 2 hari. Dingin lebih nikmat

Sehingga membuat siapapun yang mencobanya akan ketagihan. Kue jongkong ini juga memiliki cita rasa yang. Jongkong adalah salah satu jajanan khas Bangka Belitung. Jongkong memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional.

Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan kue tradisional bangka belitung. kue jongkong yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan kita, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved