close

Resep Ayam Kecap Sunda yang Bikin Ngiler

Maude Carroll   26/05/2020 16:32

Ayam Kecap Sunda
Ayam Kecap Sunda

Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep makanan ayam kecap sunda ini. disini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab mengolah ayam kecap sunda ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam kecap sunda ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam kecap sunda ini. kalian sedikit banyak memerlukan 17 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan ayam kecap sunda nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Sunda:
  1. Ambil 1 kg ayam kampung (saya ayam biasa)
  2. Sediakan 2 daun salam
  3. Sediakan 1/2 jempol laos, iris tipis
  4. Gunakan 1 liter air
  5. Ambil 4-5 sdm kecap manis
  6. Ambil 1 sdt gula merah
  7. Sediakan 1 sdm air asam jawa
  8. Siapkan Secukupnya gula garam kaldu jamur
  9. Ambil 8 cabe rawit utuh
  10. Siapkan 2 buah tomat hijau, potong2
  11. Sediakan 1 buah jeruk limau
  12. Siapkan Bumbu iris :
  13. Siapkan 100 gr bawang merah (saya 1 buah bawang merah jumbo)
  14. Ambil 4 siung bawang putih
  15. Gunakan 3 buah cabe merah besar
  16. Ambil 3 buah cabe hijau besar, iris serong
  17. Gunakan 5 buah cabe rawit / di haluskan

Lihat juga resep Ayam kecap enak lainnya. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Cara membuat Ayam Kecap Sunda:
  1. Siapkan bahan
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, hijau besar, salam, laos sampai harum. Masukkan ayam sampai berubah warna. Lalu tambahkan air.
  3. Beri kecap manis, air asam jawa, gula merah, gula garam, kaldu jamur. Masak hingga air mendidih, lalu kecilkan api dan tutup wajannya supaya empuk dan meresap.
  4. Masak hingga air menyusut dan kuah mengental, masukkan tomat dan cabe rawit. Aduk rata sampai tomat dan cabe layu.
  5. Lalu sajikan bersama perasan jeruk limau. Hhhmmmm 🤤🤤🤤🤤

Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Ayam Kecap, seperti umumnya masakan berbahan dasar ayam dapat diolah dengan cepat dan mudah. Mari coba Ayam Kecap ala Bango, Kawan Kuliner bisa dapatkan resepnya di sini. Langkah pertama, rebus daging ayam hingga empuk dan kuah menjadi Kecap - secukupnya.

Diatas sudah kita catat perihal resep masakan ayam kecap sunda yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary kalian, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved