close

Resep πŸ’πŸ’ž LEMPER ABON SAPI πŸ’žπŸ’ yang mudah

Dollie Casey   03/05/2020 11:34

πŸ’πŸ’ž LEMPER ABON SAPI πŸ’žπŸ’
πŸ’πŸ’ž LEMPER ABON SAPI πŸ’žπŸ’

Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep olahan πŸ’πŸ’ž lemper abon sapi πŸ’žπŸ’ ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat πŸ’πŸ’ž lemper abon sapi πŸ’žπŸ’ ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan πŸ’πŸ’ž lemper abon sapi πŸ’žπŸ’ ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Lemper Abon Sapi. iis setiyawati. Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°. Lagi cari Jajanan Pasar untuk berbuka? mending bikin sendiri. ini Resep Lemper isi Abon Sapi yang bikinnya mudah banget, yuk dicoba. Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner πŸ’πŸ’ž lemper abon sapi πŸ’žπŸ’ ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 12 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya masakan πŸ’πŸ’ž lemper abon sapi πŸ’žπŸ’ nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan πŸ’πŸ’ž LEMPER ABON SAPI πŸ’žπŸ’:
  1. Gunakan 2 liter beras ketan Jawa
  2. Gunakan 265 ml santan instan (1 kotak 1 segitiga)
  3. Gunakan 1 liter air
  4. Gunakan 3 lbr daun salam
  5. Ambil 2 batang serey, geprek
  6. Siapkan 1 batang pandan kecil, buang batangnya
  7. Sediakan 1,5 sm gula aren
  8. Gunakan 1,5 st garam
  9. Siapkan 2 buah kaldu blok rasa ayam
  10. Siapkan 550 gr abon sapi
  11. Ambil 2 papan daun pisang, dilemaskan dg dijemur
  12. Ambil Lidi, potong lancip untuk semat

Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan. Penampilannya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitam-hitaman dikarenakan dibumbui kecap. Abon tampak seperti serat-serat kapas, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering yang disuwir-suwir. Abon istimewa terbuat dari daging sapi segar pilihan tanpa MSG, zat pewarna dan pengawet.

Langkah-langkah membuat πŸ’πŸ’ž LEMPER ABON SAPI πŸ’žπŸ’:
  1. Siapkan dan bersihkan semua bahannya, rendam ketan dengan air selama kurleb 1 jam. Tiriskan. Kukus selama 20 menit.
  2. Setelah kukusan berjalan 15 menit, campur : daun salam, serey, daun pandan, garam gula, kaldu blok, air, dan santan, aduk rata, cek rasa. Masak hingga mendidih. Bersamaan dengan kukusan ketan, angkat, matikan kompor. Siapkan wadah adonan.
  3. Dalam keadaan sama-sama panas (wajib panas), campur ketan dengan kuah santan berbumbu, sedikit demi sedikit, aduk rata hingga kuah habis. Diamkan selama kurleb 10 menit, agar bumbu meresap pada ketan, tutup. Kemudian pindahkan adonan ke sarangan, kukus selama kurleb 30 menit. Angkat. Ketan sudah terasa enak gurih lembut.
  4. Siapkan daun pisang dan semat lidi, ambil dua daun pisang, tuang sedikit ketan, ceperkan dan tekan dengan sendok nasi agar padat. Beri di tengahnya abon sapi secukupnya sekira bisa tertutup adonan ketan. Menggulungnya agak ditekan agar kuat kokoh, tetapi hati-hati agar daun tidak sobek. Semat kedua ujung gulungan dengan lidi. Ulangi sampai adonan habis. Saya membuat bungkusan, ada yang kecil dan ada yang besar.
  5. Kemudian kukus lagi selama 20 menit. Atau bisa dibakar/panggang. Ok… lempernya mataaang, siap dihidangkan. Saya: bungkus jumbo, sehingga dipotong-potong. Yang bungkusnya kecil untuk ransum/ sangu.

Praktis dan lezat dimakan bersama nasi, bubur, roti serta dijadikan pengisi pangan seperti lemper.

Tadi sudah kita catat tentang resep masakan πŸ’πŸ’ž lemper abon sapi πŸ’žπŸ’ yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kalian, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved