close

Bahan Menyiapkan Cumi Tofu Saus Padang yang Bikin Ngiler

Maude Stephens   29/06/2020 11:45

Cumi Tofu Saus Padang
Cumi Tofu Saus Padang

Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep olahan cumi tofu saus padang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak dan kolega. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak cumi tofu saus padang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan cumi tofu saus padang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Resep perdana dan masakan saus padang perdana juga. Pagi - pagi bingung mau masak apa tau - tau kepikiran saus padang. Berhubung suami punya asam urat jadi gak pake cumi banyak - banyak takut paksunya khilaf.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan cumi tofu saus padang ini. anda sedikit banyak memerlukan 23 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya kuliner cumi tofu saus padang nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Tofu Saus Padang:
  1. Ambil 200 gr Cumi (bersihkan buang tintanya)
  2. Siapkan 1 bungkus Tofu
  3. Sediakan 1 pcs Jagung manis
  4. Siapkan 1 pcs Wortel
  5. Gunakan 1 sdm Saus Tomat
  6. Sediakan 1 pcs Serai
  7. Ambil 3 sdm Saus Sambal
  8. Siapkan 1/2 pcs Bawang bombay
  9. Gunakan 1 ruang Lengkuas
  10. Gunakan 1 pcs Daun Salam
  11. Siapkan 2 pcs Daun Jeruk
  12. Gunakan Garam secukupny
  13. Gunakan secukupnya Gula
  14. Gunakan secukupnya Kaldu Jamur / kaldu Ayam
  15. Gunakan Tepung Maizena / Tapioka secukupnya (untuk menggoreng Tofu)
  16. Gunakan Minyak Goreng
  17. Siapkan Bumbu Halus
  18. Siapkan 1 butir Kemiri
  19. Gunakan 4 siung Bawang merah
  20. Siapkan 1 siung Bawang Putih
  21. Siapkan 1 1/2 pcs Tomat
  22. Siapkan 4 pcs Cabe Merah Keriting
  23. Siapkan 1 pcs Cabe Rawit Merah (kalau mau pedas bisa lebih banyak)

Berhubung suami punya asam urat jadi gak pake cumi banyak - banyak takut paksunya khilaf. Makanya saya milih ke cumi saus padang ini, hasilnya 👍👍. Kalo untuk rasa yang kurang, garam,gula atau yg lainya,bisa ditambah sendiri ya mom'. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan.

Cara menyiapkan Cumi Tofu Saus Padang:
  1. Potong - potong cumi, wortel dan Jagung sesuai selera sisihkan
  2. Potong - potong tofu, lumuri dengan tepung Maizena dan sedikit air. Goreng dalam minyak panas. (Goreng menggunakan wajan anti lengket lebih tidak mudah hancur). Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, laos dan daun jeruk hingga wangi. Masukan cumi tumis sebentar, masukan wortel dan jagung tambahkan air secukupnya, tambahkan saus sambal, saus tomat, gula, garam, kaldu jamur. Masak sampai wortel agak lunak sesuai selera. Jika kurang air bisa ditambahkan air lagi.
  4. Setelah wortel lunak, masukan tofu goreng dan aduk sebentar secara perlahan agar tidak hancur. Lalu matikan api. Siap disajikan.

Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Yuk coba memasaknya dirumah; Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya.

Diatas sudah kita catat tentang resep olahan cumi tofu saus padang yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang nikmat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di buku sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved