Perlu anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu makanan rica-rica ayam #manado ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah rica-rica ayam #manado ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan rica-rica ayam #manado ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan rica-rica ayam #manado ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 3 step mudah, supaya makanan rica-rica ayam #manado nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica Ayam #Manado:

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 12 bagian (me : 250 gr ayam)
2. Siapkan 1/2 butir jeruk nipis, peras airnya (me : 1/4 buah)
3. Sediakan 1,5 sdt garam (me : 1/2 sdt)
4. Sediakan Bumbu Tumbuk Kasar
5. Sediakan 20 buah cabai rawit merah (me : 15 buah)
6. Ambil 10 buah cabai merah keriting (me : 5 buah)
7. Gunakan 8 siung bawang merah (me : 5 siung)
8. Gunakan 3 cm jahe
9. Gunakan 2 batang serai, ambil bagian putihnya saja
10. Siapkan Bumbu dan Bahan lain
11. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
12. Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
13. Siapkan 5 lembar daun jeruk, sobek kasar
14. Ambil 2 lembar daun pandan, simpulkan (me : skip)
15. Ambil 300 ml air
16. Ambil 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya (me : 1/4 buah)
17. Ambil 2 sdt garam (me : secukupnya)

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai.

Langkah-langkah membuat Rica-rica Ayam #Manado:

1. Siapkan ayam yang sudah dipotong dan dicuci. Tambahkan garam dan air jeruk nipis, remas-remas. Diamkan selama 15 menit. Kemudian goreng ayam, setengah matang saja
2. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk sampai wangi. Tambahkan bawang merah, daun jeruk dan daun pandan (me : skip pandan), aduk dan tumis hingga rempah layu.
3. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Tuangkan air, jeruk nipis dan garam. Aduk hingga rata. Masak hingga ayam matang dan air hampir habis (jika kuah habis tetapi ayam belum matang, bisa ditambahkan air panas dan masak hingga ayam matang dan kuah menyusut)

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Arti rica sendiri diambil dari bahasa Manado yang artinya "pedas".

Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan rica-rica ayam #manado yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kita, semoga menginspirasi.