close

Cara Gampang meracik Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku) yang simpel

Lawrence Perez   06/10/2020 20:18

Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku)
Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku)

Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep kuliner rica-rica ayam pedas daun kemangi khas manado (ayam woku) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab mengolah rica-rica ayam pedas daun kemangi khas manado (ayam woku) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan rica-rica ayam pedas daun kemangi khas manado (ayam woku) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner rica-rica ayam pedas daun kemangi khas manado (ayam woku) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 20 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya masakan rica-rica ayam pedas daun kemangi khas manado (ayam woku) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku):
  1. Siapkan 1/2 kg ayam,potong kecil
  2. Siapkan 1 serai,geprek
  3. Ambil 2 tomat,potong
  4. Siapkan 3 daun salam
  5. Sediakan 4 daun jeruk
  6. Siapkan 1 batang daun bawang,iris
  7. Siapkan 1 daun pandan (saya skip)
  8. Gunakan segenggam Daun kemangi,
  9. Ambil Air
  10. Sediakan 1 sdm royco ayam
  11. Ambil 1/4 sdm gula putih
  12. Sediakan 1/4 sdm micin
  13. Sediakan Bumbu halus::
  14. Gunakan 3 bawang merah
  15. Siapkan 4 Bawang putih
  16. Sediakan 2 kemiri
  17. Ambil 8 cabai rawit merah
  18. Ambil 5 cabai merah besar
  19. Sediakan Kunyit
  20. Gunakan Jahe

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Ini merupakan resep makanan pedas asli khas Manado yang populer.

Cara menyiapkan Rica-rica Ayam Pedas Daun Kemangi Khas Manado (Ayam Woku):
  1. Langkah pertama, cuci bersih ayam potong lalu tiriskan.
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga matang, masukkan daun jeruk, daun salam, serai. Tambahkan ayam aduk dengan bumbu sesaat. Lalu masukkan air. Bumbui dengan royco, gula,micin.
  3. Masak ayam sampai matang, jika kuah sudah menyusut masukan irisan tomat, daun bawang, daun kemangi.
  4. Untuk lebih jelas bisa dicheck di YouTubeku LUKITA Jajan

Bagi kamu pecinta makanan pedas, wajib mencoba. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Cara membuat ayam rica rica daun kemangi. Ambil daging ayam yang sudah dipotong-potong.

Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan rica-rica ayam pedas daun kemangi khas manado (ayam woku) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan sobat, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved