close

Cara mudah mengolah Ayam woku khas Manado Anti Gagal

Ian Lewis   02/10/2020 05:36

Ayam woku khas Manado
Ayam woku khas Manado

Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep masakan ayam woku khas manado ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat ayam woku khas manado ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan ayam woku khas manado ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam woku khas manado ini. anda setidaknya memerlukan 21 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya makanan ayam woku khas manado nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam woku khas Manado:
  1. Sediakan 5 buah Cabe rawit
  2. Ambil 11 buah cabe merah besar
  3. Ambil 9 siung bawang merah
  4. Sediakan 7 siung bawang putih
  5. Siapkan 500 gr Ayam
  6. Ambil 8 biji kemiri (sangrai)
  7. Sediakan 3 btg Sereh (keprek)
  8. Gunakan 2-3 cm kunyit
  9. Siapkan 2-3 cm jahe
  10. Sediakan Lengkuas (haluskan)
  11. Ambil 2 buah tomat
  12. Sediakan 3 lembar Daun salam
  13. Ambil 1 lembar Daun pandan (iris kasar)
  14. Sediakan 2 ikat Daun kemangi
  15. Sediakan 3 lembar Daun jeruk (buang tulangnya)
  16. Ambil Daun bawang (iris kasar)
  17. Ambil Garam
  18. Sediakan Gula
  19. Ambil Penyedap rasa
  20. Ambil Lada bubuk (ladaku 1 bks)
  21. Sediakan secukupnya Air

Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku khas Manado:
  1. Potong ayam sesuai selera kemudian cuci sampai bersih
  2. Haluskan cabe bamer baput sisihkan di wadah, kemudian haluskan lengkuas, kunyit jahe dan kemiri
  3. Panaskan minyak kemudian tumis sereh stelah agak keluar aroma kemudian masukan daun jeruk oseng-oseng lalu masukan bumbu halus masak sampai matang
  4. Stelah bumbu matang kemudian masukan ayam dan tambahkan air (kira-kira ayam tenggelam)
  5. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa. Stelah ayam dirasa sudah empuk masukan daun kemangi dan daun bawang aduk rataa kemudian tambahkan tomat iris dan sajikan

Kali ini kembali aktifitas memasak, masakan harian. Kembali dengan bahan dasar ayam, saya mencoba memasak ayam kuah khas Manado, yaitu ayam WOKU. Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis.

Tadi sudah kita catat perihal resep masakan ayam woku khas manado yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan anda, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved