close

Langkah Mudah untuk mengolah Tahu Fantasi Jamur Kuping yang Menggugah Selera

Birdie Steele   04/08/2020 03:20

Tahu Fantasi Jamur Kuping
Tahu Fantasi Jamur Kuping

Perlu kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan tahu fantasi jamur kuping ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab mengolah tahu fantasi jamur kuping ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat. Hai ViLovers Tahukah kamu kalau Jamur yang satu ini sangat bermanfaat bagi kesehatan apalagi untuk penderita Kolesterol karena Jamur kuping bisa menghambat.

Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner tahu fantasi jamur kuping ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan tahu fantasi jamur kuping ini. anda setidaknya memerlukan 13 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan tahu fantasi jamur kuping nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Fantasi Jamur Kuping:
  1. Ambil 4 potg tahu putih (uk 5X7 - haluskan)
  2. Siapkan 4 lbr jamur kuping🍄 (uk besar - cincang kecil)
  3. Siapkan 1 buah wortel🥕(parut kasar /cincng)
  4. Gunakan 1 batg daun bawang (optional - cincang)
  5. Gunakan 2 butir telur🥚
  6. Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
  7. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
  9. Siapkan 1/2 sdt garam (bisa dikurangi, sesuaikan rasa)
  10. Sediakan Bahan lapisan/celupan tahu
  11. Siapkan tepung bumbu serbaguna
  12. Gunakan Bahan pelengkap
  13. Siapkan Cabe rawit hijau (utk gorengan)

Jamur kuping ini terdiri dari tiga jenis: jamur kuping putih (Tremella fuciformis), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha). Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang biasa dikonsumsi oleh banyak orang.

Cara membuat Tahu Fantasi Jamur Kuping:
  1. Siapkan bahan2 utama. Haluskan tahu, bawang putih, cincang jamur+ wortel
  2. Campur semua bahan: tahu, jamur, wortel, bawang putih, merica bubuk, aduk rata.
  3. Tambahkan 2 butir telur aduk rata, tambahkan garam & kaldu jamur, tes rasa
  4. Siapkan kukusan. Bila bahan sudah tercmpur rata, masukkan dalam loyang. Krn tdk pny loyang, saya pakai plastik pack uk 10X17
  5. Kukus selama 20 menit. Angkat, dinginkan. Setelah dingin, potong tahu sesuai selera
  6. Utk menggoreng, celupkan tahu dalam tepung bumbu, goreng dg minyak panas. Sajikan hangat2 ya… Sisa tahu bisa disimpan dlm lemari pendingin (bisa tahan sampai 4 hari) Sewaktu2 ingin menikmati tinggal celup tepung bumbu & goreng.

Jenis jamur ini dapat dibiakkan dalam berbagai cuaca dan di berbagai musim. Lihat juga resep Tahu Fantasi Sosis enak lainnya. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Untuk budidaya jamur kuping, diperlukan adanya kandang (lumbung) jamur.

Tadi sudah kita catat perihal resep makanan tahu fantasi jamur kuping yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kalian, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved