close

Cara meracik Sambel Goreng Kentang Hati Ayam, Bisa Manjain Lidah

Charles Rodriquez   20/08/2020 12:34

Sambel Goreng Kentang Hati Ayam
Sambel Goreng Kentang Hati Ayam

Perlu kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep makanan sambel goreng kentang hati ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena memasak sambel goreng kentang hati ayam ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Selengkapnya simak vidionya di atas terima kshπŸ™. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Assalamualaikum temen-temen, kembli lagi di channel saya Rini cahyani.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan sambel goreng kentang hati ayam ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner sambel goreng kentang hati ayam ini. anda sedikit banyak memerlukan 22 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 9 tahapan, supaya masakan sambel goreng kentang hati ayam nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel Goreng Kentang Hati Ayam:
  1. Ambil πŸ‘©πŸ»β€πŸ³4 Buah Hati Ayam
  2. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³500 Gram Kentang
  3. Ambil πŸ‘©πŸ»β€πŸ³3 Buah Cabai Merah
  4. Gunakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Buah Tomat
  5. Ambil πŸ‘©πŸ»β€πŸ³2 Cm Lengkuas (Memarkan)
  6. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Batang serai (Memarkan)
  7. Gunakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³2 Batang Daun Bawang
  8. Ambil πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Lembar Daun Salam
  9. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³3 Lembar Daun Jeruk
  10. Gunakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³2 Sdm Air Asam Jawa
  11. Ambil πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Sdm Gula Jawa
  12. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³200ml Santan
  13. Siapkan Secukupnya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³Minyak
  14. Ambil Secukupnya πŸ‘©πŸ»β€πŸ³Air
  15. Ambil 🧺 Bumbu Halus:
  16. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³7 Cabe Merah
  17. Gunakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³7 Siung Bawang Merah
  18. Ambil πŸ‘©πŸ»β€πŸ³3 Siung Bawang putih
  19. Siapkan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Buah Tomat
  20. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³4 Buah Kemiri
  21. Sediakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1 Cm Jahe
  22. Gunakan πŸ‘©πŸ»β€πŸ³1/2 Sdt Garam (Secukupnya)

SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng. Resep sambal goreng kentang campur hati ampela dan pete memang cocok buat teman nasi. Β½ kilogram kentang, kupas dan bersihkan lalu potong berbentuk dadu Β½ kilogram hati sapi atau hati ayam plus ampela (ati ampela), bersihkan dan rebus Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi enak lainnya. Bosen mau masak apalagi ya, bosen sayur mayuran tiap hari.

Cara membuat Sambel Goreng Kentang Hati Ayam:
  1. 500 gram kentang kita potong dadu, dibersihkan lalu di goreng sampai kecoklatan. Tiriskan
  2. Masukan 4 potong hati ayam, dengan 4 makan sendok asam jawa. Aduk, lalu rebus kurang lebih 10-15 menit. Trisikan.
  3. Potong-potong hati ayam bentuk dadu. Sisihkan
  4. Goreng hati ayam yang sudah di potong-potong, sampai warna kecoklatan atau agak garing (menurut selera). Tiriskan.
  5. Haluskan bahan bumbu halus menggunakan cobek/blender. Jika perlu tambahkan sedikit minyak dalam blender untuk mempermudah proses penghancuran.
  6. Gunakan 4-5 sendok makan minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga matang dan berbau harum.
  7. Masukan hati ayam, aduk rata. Tuangkan 200ml santan, tambahkan 2 sendok makan air asam Jawa dan gula merah. Aduk sampai merata.
  8. Jika santan sudah mulai berkurang, masukan kentang. Tambahkan tomat, cabe dan daun bawang yang sudah dipotong menyamping. Aduk rata selama kurang lebih 1-2 menit, lalu angkat dan siap di sajikan.
  9. Selamat mencobaπŸ½πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Goreng kentang yang telah dipotong dadu ke dalam minyak goreng panas. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.

Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan sambel goreng kentang hati ayam yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kita, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved