close

Resep Pepes Tahu Jamur Shitake, Enak Banget

Aiden Drake   09/07/2020 10:13

Pepes Tahu Jamur Shitake
Pepes Tahu Jamur Shitake

Bisa anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep kuliner pepes tahu jamur shitake ini. disini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat pepes tahu jamur shitake ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner pepes tahu jamur shitake ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Ada sisa jamur kuping waktu bikin model hari minggu kemarin. Akhirnya dipepes aja buat menu sehat saya (terinspirasi pepes tahu ala ibu saya). Temukan Resep Pepes Tahu Jamur enak & sederhana.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan pepes tahu jamur shitake ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 11 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya makanan pepes tahu jamur shitake nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur Shitake:
  1. Ambil 10 buah tahu kuning
  2. Ambil 5 buah jamur shitake kering, rendam air panas dahulu
  3. Ambil 2 ikat daun kemangi, dipetih dan dibersihkan
  4. Gunakan 2 butir telur ayam
  5. Sediakan Minyak utk menumis
  6. Sediakan 5 lembar Daun salam, saya disobek2 agak kecil
  7. Siapkan Garam, lada, kaldu jamur
  8. Gunakan 5 butir bawang merah diiris2 tipis
  9. Ambil 4 butir bawang putih diiris2 tipis
  10. Sediakan 5 buah cabe kriting, iris serong
  11. Gunakan 10 buah cabe rawit, iris kecil2

Berikut ini adalah beberapa resep pepes jamur berbagai tingkat kesulitan. Nah untuk kesempatan kali ini nih kami akan membuat sebuah resep pepes yang berbahan dasarnya dari jamur, di jamin kalo resep yang kali ini nih banyak yang suka apa lagi bagi anda yang vegetarian, nama makanan nya adalah pepes tahu jamur. Pepes tahu jamur begitu sangat enak sakali, bahkan bisa bersaing dengan pepes yang lain nya karena ke. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.

Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur Shitake:
  1. Siapkan semua bahan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabai, daun kemangi, daun salam. Iris tipis jamur shitake, sisihkan
  2. Hancurkan tahu kuning semuanya sampai lumat ya
  3. Panaskan wajan, masukkan minyak sedikit, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan cabai2an. Saya pisah cabainya terakhir karena bikin yang tidak pedas dulu untuk anak. Setelah wangi, masukkan tahu yang sudah dilumatkan, aduk2 beberapa saat.
  4. Sambil menunggu, siapkan dandang berisi air, panaskan dandang/kukusan.
  5. Matikan api, aduk2 lagi sebentar agar uap panas berkurang, setelah itu tambahkan daun kemangi, aduk rata. Kemudian pindahkan adonan tahu ke baskom lagi lalu tambahkan 2 telur, aduk rata. Adonan pepes tahu siap dicetak!
  6. Siapkan cetakan alumunium foil, masukkan adonan tahu ke dalamnya sambil diratakan (ditekan2). Langsung masukkan ke dandang yang airnya sudah panas & kukus sekitar 20-30 menit hingga matang. Voila!

Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Shitake enak lainnya. Lagi pengen makan pepes jamur tahu, tapi di ibu sayur nggak ada daun pisang. Ya mari diolah seadanya hehehe.. . Klo biasanya bkn pepes/botok, daun jeruk dan sereh saya iris, kali ini ikut saya blender dengan bumbu halus.

Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner pepes tahu jamur shitake yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di catatan sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved