close

Resep Lobster saus pedas manis, Sempurna

Lulu Huff   16/05/2020 10:25

Lobster saus pedas manis
Lobster saus pedas manis

Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari resep makanan lobster saus pedas manis ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah lobster saus pedas manis ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

#makananku #lobster #sausasammanispedas #wisatakuliner #kulinerpangandaran #kulinerbandung Cara memasak lobster Saus Asam Manis Pedas Ala Makanan Ku Memasak. Kerang Ceker Kuah Pedas Manis Mami. Lobster from my aunt from kendari city #SeptemberCeria#WeekendChallenge.

Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya makanan lobster saus pedas manis ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan lobster saus pedas manis ini. anda setidaknya memerlukan 32 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 7 langkah mudah, supaya makanan lobster saus pedas manis nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lobster saus pedas manis:
  1. Gunakan bahan utama
  2. Sediakan 1/2 kg lobster (4 ekor)
  3. Ambil 1 ons udang
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Ambil 1 buah jagung manis
  6. Ambil 1/2 potong tomat
  7. Ambil 5 buah buncis
  8. Ambil 2 buah wortel
  9. Siapkan bumbu marinasi lobster
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  11. Gunakan 1 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 buah jeruk nipis (peras airny)
  13. Siapkan Gula & masako secukupny
  14. Ambil 4 OOML air
  15. Siapkan bumbu saus lobster
  16. Siapkan 10 buah cabe merah (haluskan)
  17. Gunakan 2 buah cabe merah (iris memanjang)
  18. Siapkan 4 buah cabe rawit besar (haluskan)
  19. Gunakan 4 siung bawang merah (haluskan)
  20. Ambil 1 siung bawang putih (haluskan)
  21. Sediakan 3 cm lengkuas (geprek)
  22. Gunakan 0.5 cm jahe (geprek)
  23. Gunakan 1/2 potong kemiri (haluskan)
  24. Gunakan 2 1/2 sdm saos sambal
  25. Ambil 1 sdm saus tiram
  26. Gunakan secukupnya Masako & gula
  27. Gunakan 3 lembar daun salam
  28. Ambil 2 lembar daun jeruk
  29. Ambil Lada
  30. Gunakan secukupnya Gula & masako
  31. Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dg air)
  32. Ambil Air

Hal ini dikarenakan lobster memiliki rasa yang nikmat. Lobster Pedas Asam Manis (Tribun Jogja). Tempat kuliner lobster Jogja satu ini berada di Pantai Ngandog, Gunungkidul. Menu terfavorit di tempat ini adalah Lobster Pedas Asam Manis yang segar, langsung dari penangkaran.

Langkah-langkah membuat Lobster saus pedas manis:
  1. Bersihkan lobster dari pasir, belah kepala sampe ekor, buang isi kepala nya, dan potong bagian kaki dan kumis ny yg panjang 😁. Siram dg air mngalir sampai bersih
  2. Masukkan bumbu marinasi. Ketumbar bubuk, bawang putih ulek kasar dan perasan jeruk nipis serta tambahkan sdikit gula & masako. Diamkan selama 15 menit. Setelah selesai, panaskan 1sdm minyak / margarin, masukkan lobster yg dimarinasi tadi, tambahkan 400ml air dan tutup sampai air nya sdkit mnyusut
  3. Bersihkan dan potong2 jagung, buncis dan wortel serta panaskan air hingga mendidih. Masukkan jagung, wortel dan buncis secara bergantian di air mendidih
  4. Siapkan semua bumbu halus untuk di blender. Kecuali lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan tomat. Sisah kan 2 buah cabe untuk diiris serong. Selnjutnya, kocok 1 butir telur dan siapkan udang yg sudah dibersihkan.
  5. Tumis bumbu halus hingga harum, dan masukkan bumbu kasar tumis hingga hilang bau langu nya. Masukan air kaldu dr bumbu marinasi lobster td, dan tmbah kan lg air scukupnyá. Tunggu hingga mendidih, msukkan telur yg sudah dikocok lepas, aduk2 merata. Tmbahkan saus pedas dan saus tiram serta gula & masako. Lalu masukkan udang, aduk2 hingga uda berubah warna.
  6. Setelah mendidih msukkan kembali jagung manis dan lobsternya. Koreksi rasa bila masih ad kurang. Terakhir masukin larutan maizena. Aduk2 hingga kental dan sajikann 😘
  7. Selesaii 🥳🥳. Sajikan dg nasi hangat, kerupuk dan rebusan 🤤.

Pas dipadukan saus Padang buatan Rumah Lobster yang pedas, gurih dan sedikit manis. Sementara lobster laut ukurannya lebih besar. Rasanya juga tak kalah enak karena manis dan segar. Tak sulit mengeluarkan daging lobster dari cangkangnya. Angkat lobster dari oven dan masak lagi di wajan berapi sedang, lalu siram dengan saus sambal asam manis.

Diatas sudah kita catat perihal resep olahan lobster saus pedas manis yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep olahan di catatan sobat, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved