close

Resep Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning, Bisa Manjain Lidah

Elijah Lynch   10/09/2020 16:52

Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning
Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning

Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu olahan pepes ikan patin bumbu kuning ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan teman. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. karena mengolah pepes ikan patin bumbu kuning ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner pepes ikan patin bumbu kuning ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi. Source: Mama Biyay Biasanya masak ikan patin di gulai, patin rica² kemangi atau patin sambal matah. Resep Ikan Patin - Ingin memasak ikan tapi bingung dengan resep ikan yang lezat?

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan pepes ikan patin bumbu kuning ini. kita sedikit banyak memerlukan 19 perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 9 langkah mudah, supaya masakan pepes ikan patin bumbu kuning nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 4 potong ikan patin (me : bagian badan ikan, bersihkan)
  2. Sediakan 1 jempol asam jawa
  3. Ambil Bumbu halus
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 4 buah kemiri
  7. Siapkan 3 cm kunyit
  8. Sediakan 1 cm Kencur
  9. Ambil 2 cm jahe
  10. Ambil 1/2 bungkus terasi
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Siapkan Bahan pelengkap
  13. Sediakan 1 buah cabe merah (iris)
  14. Gunakan 1 buah cabe hijau (iris)
  15. Siapkan 1 buah tomat merah besar (iris)
  16. Sediakan 2 batang sereh
  17. Sediakan secukupnya Kemangi
  18. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  19. Gunakan 2 lembar daun salam

Masakan pepes ikan patin tempoyak pedas siap disajikan. Selanjutnya buka ikatan bambu dan juga tusukan giginya. Jika anda perhatikan bumbu dasar kuning sangat versatil ia bisa digunakan untuk mengungkep ayam memarinasi ikan membuat pepes hingga nasi kuning. Pilihan resep memasak yang enak resep membuat ikan patin bumbu kuning yang lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Patin Bumbu Kuning:
  1. Lumuri ikan patin dg asam jawa diamkan sebentar
  2. Ulek bumbu halus hingga halus kemudian geprek sereh
  3. Masukkan ikan patin dan lumuri dg bumbu halus yg sudah diulek tadi
  4. Siapkan daun pisang yg sudah dipanaskan diatas kompor, tata daun pisang yg besar dibagian bawang yg kecil dibagian atas. Letakkan daun salam dan daun jeruk diatasnya
  5. Kemudian masukkan ikan patin 2potong dan beri bahan pelengkap (tomat, cabe merah, cabe hijau, sereh dan daun kemangi)
  6. Gulung dan sematkan tusuk gigi dikedua sisi ujung daun pisang
  7. Panaskan kukusan dan kukus selama 10-15menit
  8. Setelah dikukus siap untuk dibakar (saya cukup diatas teflon). Bakar hingga kering
  9. Jika sudah matang angkat dan sajikan

Daftar catatan lengkap resep untuk ibu. ikanpatin #pepesIkan #bumbusumatera Resep Olahan Ikan Cara Memasak Pepes Ikan Patin Yang Gurih dan Enak - Bumbu. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner pepes ikan patin bumbu kuning yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kalian, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved