close

Resep "Pempek Adaan" yang Bisa Manjain Lidah

Amanda Barton   13/08/2020 10:22

"Pempek Adaan"
"Pempek Adaan"

Perlu anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan "pempek adaan" ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. karena memasak "pempek adaan" ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Lihat juga resep Pempek adaan ikan tenggiri enak lainnya. Pempek adaan atau juga lebih dikenal dengan sebutan pempek bulat merupakan salah satu pempek favorit banyak orang. Meskipun bentuknya mirip seperti bakso ikan, pempek adaan memiliki tekstur.

Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan "pempek adaan" ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner "pempek adaan" ini. anda setidaknya memerlukan 17 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya makanan "pempek adaan" nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan "Pempek Adaan":
  1. Gunakan Bahan Pempek :
  2. Ambil 500 gr Ikan giling (tenggiri/gabus/kakap)
  3. Sediakan 350 ml Santan dingin
  4. Ambil 250 gr Tepung sagu
  5. Sediakan 1 butir Telur ayam
  6. Ambil 50 gr Bawang merah, iris halus
  7. Siapkan 1,5 sdm Garam halus
  8. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
  9. Sediakan 2 sdm Bawang goreng
  10. Gunakan secukupnya Minyak sayur untuk menggoreng
  11. Gunakan Bahan Cuko :
  12. Sediakan 750 gr Gula aren/gula batok
  13. Sediakan 2 liter Air
  14. Gunakan 3,5 sdm Garam halus
  15. Siapkan 5 biji Asam kandis
  16. Ambil 15 siung Bawang putih, dihaluskan
  17. Ambil 100 gr Cabe rawit

Selain pempek kulit, pempek adaan-lah favorite di rumah. Resep pempek adaan abal abal dari chef abal abal. Pemepek adaan merupakan makanan yang banyak digemari orang, cara buatnya pun mudah, hanya saja tidak semua ikan cocok. Pempek adaan santan kelapa ini rasanya gurih lembut dan empuk, walaupun langsung di goreng tanpa direbus dan tetap empuk jika dimakan, cara makan pempek adaan yaitu dengan cuka saus ala.

Langkah-langkah menyiapkan "Pempek Adaan":
  1. Campurkan ikan giling dan santan dingin. Aduk hingga tercampur rata menggunakan tangan.
  2. Masukkan telur, garam, dan merica. Aduk rata.
  3. Tambahkan sagu, bawang merah iris, dan bawang goreng. Aduk kembali hingga tercampur rata.
  4. Bentuk adonan menjadi bulatan. Bisa menggunakan scoop ice cream atau bisa juga dengan tehnik membuat bakso yaitu ambil adonan menggunakan tangan lalu remas hingga adonan keluar diantara ibu jari dan telunjuk membentuk bulatan lalu ambil menggunakan sendok
  5. Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan kuah cuko.
  6. Cuko :  Campurkan semua bahan. Masak di atas api sedang sambil diaduk sesekali hingga mengental. Angkat dan dinginkan, lalu saring.

Pempek Adaan Jenis pempek ini berbentuk bulat dengan karakteristik mirip dengan bakso ikan. Biasanya orang awam makan pempek adaan serasa seperti makan bakso ikan. Pempek merupakan makanan khas palembang yang terkenal ke penjuru nusantara. Empek empek palembang ada beberapa jenis, salah satunya adalah pempek adaan yang memiliki bentuk bulat dan. Rasanya lebih kaya dibandingkan pempek klasik lain berkat telur ayam dan aneka bumbu di dalam adonannya.

Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan "pempek adaan" yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di buku anda, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved