Bisa anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu olahan ikan patin bumbu kuning kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab mengolah ikan patin bumbu kuning kemangi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan ikan patin bumbu kuning kemangi ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Kali ini masak patin bumbu kuning, resepnya dari Mama Biyay. Suami suka, resep saya bikin sesuai selera 😄 Karena dirumah gak ada anak kecil. Namun membuat pepes ikan patin yang kali ini akan kami bahas adalah pepes ikan yang rasanya sedap ditambah dengan perpaduan dari bumbu kuning ini yang tentunya akan menggoda lidah anda semua, ditambah rasa harum khas dari daun kemangi.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan ikan patin bumbu kuning kemangi ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan ikan patin bumbu kuning kemangi nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi:

1. Sediakan 1/2 kg Ikan patin
2. Sediakan 1 sachet Terasi
3. Ambil 15 biji Cabe Merah
4. Gunakan Bamer 5 siung, Baput 2 siung
5. Gunakan Gula & Garam
6. Sediakan 1 sdt Merica, ketumbar, kunyit (bubuk)
7. Sediakan Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun Jeruk
8. Ambil 3 biji Kemiri
9. Ambil 1 ikat Kemangi
10. Gunakan Jeruk Nipis
11. Gunakan secukupnya Air
12. Gunakan 1 biji Tomat

Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Masukkan cabe merah, kemangi, dan tomat hijau. Tuang air secukupnya hingga ikan terendam. Tes rasa, tambahakan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin Bumbu Kuning Kemangi:

1. Cuci bersih ikan patin. Beri jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Bagi yg suka ikan bs di goreng terlebih dahulu ya, tp kalo aku ikan langsung dimasak. Biar ikan patinnya makin lembut dan berasa bgt nanti bumbunya 👌
2. Giling cabe,bawang,kemiri,terasi. Tumis sebentar. Tambahkan air. Masukkan merica,ketumbar,kunyit.
3. Masukkan lengkuas,jahe,serai yg sdj di geprek. Daun salam dan daun jeruk. Tambahkan gula & garam. Tes rasa. Jika sudah pas masukkan ikan patin dan tomat. Masak hingga mendidih.
4. Jika sudah mendidih kuahnya, masukkan kemangi. Masak hingga kemangi empuk dan ikan matang.

Masak lagi hingga kuah mengental, ikan matang sempurna dan empuk. Ikan patin bumbu kuning siap sajikan hangat. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner ikan patin bumbu kuning kemangi yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di diary kita, sampai jumpa.